Фокус върху Националната програма за здравословно хранене Френска федерация по кардиология

През последните години напредъкът в изследванията показа, че храненето играе съществена роля в развитието на определени патологии. Това е особено в случая с ракови заболявания и сърдечно-съдови заболявания; които представляват 50% от почти 600 000 смъртни случая във Франция. Следователно, приспособяването на хранителната политика изглежда повече от всякога като приоритет за общественото здраве.

4-та национална програма за здравословно хранене: какво ново ?

През 2001 г. държавата стартира Националната програма за здравословно хранене (PNNS) с цел подобряване на здравния статус на цялото население. Идеята е да се разчита на научен опит за разработване на мерки, които могат да повлияят на хранителното поведение: това могат да бъдат регулаторни мерки или мерки за стимулиране. Те често са част от кампании за повишаване на осведомеността, за да насърчат, например, французите да консумират повече плодове и зеленчуци или да увеличат времето, прекарано всеки ден в упражнения.

Четвъртият PNNS стартира през септември 2019 г. за 5 години. Той осигурява работна основа за всички заинтересовани страни, занимаващи се с проблемите на общественото здраве (общини, компании, институции, сдружения и т.н.).

Нейните цели през следващите пет години намалете затлъстяването с 15% при възрастни и стабилизирайте наднорменото тегло, но също така намалете това при децата с 20%. В момента във Франция почти половината от възрастните са с наднормено тегло, включително 17% със затлъстяване, с подчертано социално и териториално неравенство.

---