Foie gras - специалитети от черен дроб - патешки foie gras IGP югозапад Продуктите от замъка
Всичко наше цял патешки гъши дроб са гарантирани от югозападен произход, те са сертифицирани IGP Sud-Ouest (защитено географско указание) .
Ние сме специализирани в производството на патешки гъши дроб (консервиран черен дроб и полу сварен черен дроб).
Ние продължаваме чрез нашите рецепти и нашите експертиза на гастрономическа традиция от нашия регион.

Можете да видите нашите регионални продукти от гъши дроб по-долу.
Всички наши местни продукти не съдържат оцветители или консерванти.