Foie gras "Развъждането, заснето от L214, е единичен случай"
Асоциацията L214 разкри изображения, заснети във ферма за омразени патици в Лихос (Атлантическите Пиренеи). Министърът на земеделието и храните поиска от префектурата да започне разследване. Кристоф Барайл е животновъд и президент на Европейската федерация на Foie Gras.
За Кристоф Бараил, развъдчик и президент на Европейската федерация за фоагра, развъдникът, заснет от L214, не представлява всички ферми за патици./Christian Watier/Watier Collection/Maxppp
La Croix: Как реагирате на изображенията, излъчвани от L214 ?
Кристоф Барайл: Реакцията ми е много проста. Възмутена съм. Както всички останали, и аз видях тези неприемливи изображения. Но от моя гледна точка това не е отражение на практиките и нормалното функциониране на развъдната ферма. Това е единичен случай.
80% от статията остава да се прочете.
Кръстът,
Култивирайте разликата си
Включено в абонамента:
- Всички статии неограничени в мрежата и приложенията
- Ежедневникът в цифрова версия
- Достъп до архиви и тематични файлове
- Нашите актуални и тематични бюлетини
Пробна оферта от
На югозапад ви уверявам, че този вид ситуация е незначителна. Съжалявам, че това уврежда имиджа на цялата индустрия, която работи добре, която полага усилия. В момента здравните власти разследват този животновъд. Фактите, ако бъдат доказани, са сериозни и осъдителни. Но все още съм много внимателен с L214. Нямаме сигурност относно надеждността на техните изображения.