Фънки диета
Живот без глутен 56/7
Само заради историческата вярност, тогава и аз лягам да спя. Днес нещата отново вървяха добре, всъщност малко го дръпнах, спрях да носувам. Дори не ядох тъмен шоколад! Добре, все още имам грях. За добрия малък шоколадов кроасан кремът е просто масло на прах от какао на прах. И вкусно. И затова облизах малката лъжичка. 2x. (Беше вече вчера, просто забравих да го призная.). Но толкова.
Между другото, две малки круши и лешници стигнаха до закуската днес. Тогава нищо цяла сутрин. Само течност. Ето как го правят героите:)
До обяд наистина имах нужда и си прекарах добре, другата ми голяма любимка, сирийската сол. Тогава бях почти пълен.
Следобед се опитах да смекча лекото чувство на глад с осиротяла ябълка, въпреки че отново имаше прясно изпечения шоколадов кроасан, плюс няколко палачинки, но се съпротивлявах, щях да запазя почивния си ден, доколкото можех: )
Вечерта изпекох обикновени кюфтета от останалата кайма в съд за мъфини и я изядох със зеленчуци.
Да, дори пих малко горещо какао по-късно, защото ми беше малко студено, но беше около. най-големият лукс днес и онази малка кремообразна торта от шоколадовия кроасан:)
Вървете, деца. Но днес бях гладен повече пъти, отколкото исках:)
49 дни до Коледа. И вече седмица играя тук от страна Б.
Препоръчайте страница по имейл
Живот без глутен 56/4-5-6
Имам зад гърба си натоварени дни, но упорствам. Все още не се изкушавам, да речем, че закуската все още не е елиминирана, но не можете да направите всичко наведнъж.
Как минаха дните? Закуската относително просто: Обикновено ям плодове с някакъв вид семена. Имаше ананас 2x и днес ябълка, до него малко кашу, понякога бадеми, понякога несолени лешници. След това разбира се няколко халби горещ чай. Сутринта някак минава и след това идва Обядът. След като поръчахме, имахме пилешки холщайнски стил, до целина. (бележка за себе си: Все още не обичам целина, забележете най-после Джудит). Тогава имаше и студен обяд, сега изведнъж дори не знам какво, о и в неделя супер фахитите бяха без тортили, да.
Вечерята беше студено и трите пъти. Аз се различавам по отношение на това: шунка-авокадо-домат-краставица-сирене - голяма част от всичко:) О, да, бях доста гладен за вечеря днес, така че ядох безглутеново панирано сирене камамбер. (И между другото, купих си камамбера, за да се изпържи добре и да гарнирам със свежи, хрупкави парченца багет в почивния си ден. Е, няма да има багета, защото го изядох по този начин, с малко сладко - беше страхотно малка вечеря.
Наси все пак: един ден имах крема сирене, след това, разбира се, големият спасител, тъмният шоколад, а днес си купих филийки портокалово-шоколадов бутер ориз в DM. Явно не заради бутер оризовата част, а заради портокаловия шоколад. Дори не знам какво очаквах, очевидно бутер оризът е същият, само намазан с малко тъмен шоколад, подпомогнат от портокал. Мога да го направя по всяко време у дома - и със сигурност няма да струва толкова:) - но поне получих добър съвет. Единствената разлика може да е, че те бяха по-тънък бутер ориз.
На фронта на изкушението мога да изведа детското парти, където направихме три вида близалки с децата, два от тях бяха направени от обикновени (набрашнени) бисквитки и имаше топка за шербол, която е почти безплатна. Е, можех да хапна няколко парчета обикновени близалки, не отричам, че е било така, но спрях и влязох с шербелите и тогава бях страшно горд от себе си.
Днес беше предизвикателството номер две: изпекох тези супер малки шоколадови кроасани и въпреки че те имаха несъзнавана хубава миризма и бих искал да целуна 4-5 парчета, докато са още топли - както обикновено правя 🙂 - но сега спрях. Вместо това напуках малкия си бутер ориз. Е, да, нито меки, нито домашно приготвени, но поне съм добър в това.
Бяха тук. 50 дни до Коледа.
Препоръчайте страница по имейл
Живот без глутен 56/3
Ху, почти забравих, въпреки че днес има голяма отметка до него. Въпреки че нямаше триумфално шествие, ще ви кажа бързо.
Затова започнах сутринта с хубава голяма ябълка и малък чифт препечени с кашу нарязани бадемово-сусамово-кокосови стърготини - които намерих у дома. След това пътуване, с много разумно предварително опакована бисквита без глутен, която купих преди месеци. Устоях на величествената ароматна коминна торта в замъка Сюмег, която очевидно никога не миришеше толкова добре - само за да бъде изкушението по-голямо:) Момчетата ядоха, но аз се встъпих в ролята на герой на деня със смело „благодаря, не ”.
По това време все още бях уверен, че ще седнем в ресторант добре, както беше планирано, и след това ще хапнем добър. Е, в крайна сметка не се събра, тук програмата започна да се накланя малко. Единият беше заключен, другият не пречи, третият и Бруно не искаха да излязат от колата, четвъртият нямаше време ... Така че се втурнахме в магазина за няколко сладкиши или по-точно Налетях, за да мога отново да се потупам по рамото, когато устоях на 30-40 прясно изпечени сладкиши, въпреки че вече бях безумно гладен. Но спрях, защото мога да спра. О да. Да мога, да можете. С толкова много власт мога дори да бъда президент на САЩ. Хаха.
Дотогава вече бях напукал няколко умерено добри бисквити без глутен, без мазнини, макар че беше смешно, защото ядох в колата в голямо спокойствие, че поне мога да ям това, ако вече бях пуснал коминната торта, аз влязох в алди, виждам бисквитата с галон на рафта и виждам, че не е без глутен, а е пълнозърнест. Казах си, че „Джудит Бски, ако се окаже, че няма ГМ, можеше да ядеш комина с толкова много сила“, но вкъщи се оказа благодарен, че моята чайка е от типа „грях глутен“ бисквита, за да мога да дишам, не трябваше да жертвам днес.