Флуорид, приятел, който не иска да сте добре
Флуоридът е микроелемент от съществено значение за живота. Но той трябва да се абсорбира в малки количества, тъй като във високи дози може да бъде токсичен. Обясненията с Мари Антон, зъболекар.
От редакцията на Allodocteurs.fr
Публикувано на 24 април 2019 г., актуализирано на 25 април 2019 г.
В организма флуорът се намира в костите и зъбите. И всички го консумираме, без да осъзнаваме. Флуорът присъства в това, което пием (вода или чай), но също така и в храната ни (в рибата или солта). Понякога се използва и съзнателно заради защитното си качество за емайла.
Как флуоридът предпазва зъбния емайл ?
Флуоридът е в състояние да втвърди зъбния емайл. Това го прави по-устойчив на киселинни атаки от бактериите, които причиняват кариес. Флуоридът е включен в химичния състав на зъба, той се свързва много силно с други минерални компоненти. И ще образува структура дори по-твърда от оригиналния емайл. В резултат на това киселините, произведени от бактериите, много по-трудно разтварят и деминерализират емайла. Образуването на кариес е по-трудно.
Флуорът може да действа по два начина. Когато сме деца, под нашите млечни зъби се крият постоянните зъби. Те се образуват под венците, вътре в костта. Ако погълнем флуора по това време, под формата на капки и таблетки, той се усвоява от тялото ни. Той се побира във формираните зъби и кости. Говорим за общо приложение, но за зъбите е ефективно само в детска възраст.
Флуоридът може да действа и локално. Ако флуоридът се отлага върху повърхността на зъба с паста за зъби, води за уста или лак, той може да се интегрира в повърхностния слой на емайла и да играе ролята си на протектор. Може да има и малко общо действие, тъй като децата често поглъщат малко паста за зъби. В допълнение към противодействието на киселинните атаки, флуоридът сам по себе си е антибактериален, тъй като нарушава функционирането на бактериите.
Опасностите от флуорид
Ако детето погълне твърде много флуор, когато зъбите му се формират, това може да бъде вредно. Той може да попречи на емайла да се образува нормално (зъбна флуороза). Резултат: зъбите излизат с порест емайл и белезникави линии на деминерализация, които впоследствие могат да станат кафяви.
Зъбната флуороза засяга около 2% от децата във Франция. След като всички постоянни зъби излязат, този риск вече не съществува. Но ако дозите са много по-високи, например при 10 mg флуорид на ден в продължение на десет години, съществува риск от костна флуороза, което прави костите чупливи. Това може да се случи, когато чешмяната вода е много флуорирана.