Флекситаризъм по-малко месо и повече зеленчуци в него; чиния - Biocoop

Нов навик за консумация на храна, флекситаризъм е да се яде по-малко месо и риба, но с добро качество, като направи плочата по-растителна. Ясно е, че чрез допълнително вариране на източниците на протеин! Начин на консумация, който е едновременно по-екологичен и икономичен, но също така и по-качествен и гурме.

Малък лексикон на термините "вегетарианство"

Вегани, пескетарианци, вегани ... запознайте се с „вегетарианския“ жаргон.

• Вегетарианци: хора с диета, изключваща консумацията на животинска плът (месо, риба, морски дарове).
• Веган: хора с диета, изключваща консумацията на животинска плът и всички странични животински продукти (мляко, яйца, мед, желатин и др.).
• Пескетарианци: хора с диета без месо, но не и риба.
• Веган: хора с начин на живот, който забранява всички животински продукти, храни, но също и дрехи и обувки (кожа, вълна, коприна), козметика.

---