Flapjack; или вкусната енергийна торта; Перо; Проза

„Който се възползва от времето, не губи нито минута. "
Уилям Шекспир

flapjack

Първоначално от Великобритания, "Flapjack" е торта, подобна на енергийно блокче, направена от овесени ядки, масло, кафява захар и златен сироп.

Предлагат се по много начини, в зависимост от семейството и региона, "Flapjacks" могат да бъдат гарнирани с шоколадови чипсове и много други лакомства.

Съставки (12 броя):
- 100 г масло,
- 75 г кафява захар,
- 3 супени лъжици течен мед,
- 250 г овесени ядки или листенца от спелта,
- 60 г шоколадов чипс или парче.

=> за заледяването:
- 100гр шоколад,
- 2 чаени лъжички кокосово масло.