Флан за отслабване и ако подготвяхме лек фланг за вечеря на Elle à Table
Флан е класически десерт, който е успял да напусне пекарни, за да нахлуе в кухните на ресторантите и бистрата. Твърд, нежен и мек едновременно, той отговаря на предизвикателството да бъде на разположение както в солена, така и в сладка версия. Но понякога може да изплаши момичетата, които внимават за фигурата си. Съсредоточете се върху тези няколко съвета за лесно олекотяване на крем, без да губите алчност.
Леки гарнитури за отслабване
Между вкуса и текстурата, кремът трябва да се основава на мляко или сметана. Затова разчитаме на растително мляко или лек крем, за да намалим сметката за калории. Но ние особено обръщаме внимание на гарнитурата! Ако в сладък режим прахообразната ванилия е достатъчна за ароматизиране на крема, в солената версия забавяме студените разфасовки и сиренето, които заместваме с черупчести, зеленчуци и пресни билки. Нашата любима рецепта? The миди от миди, готов за 10 минути плосък !
