Флан с яйца, стафиди и ром Флан рецепта с яйца, стафиди и ром - Marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
г стафиди
пакетче ванилова захар
лимонови кори
бучки захар
прибори
Подготовка
- Сварете млякото. Оставете гроздето да се накисва в рома (количеството зависи от вашия вкус).
- Смесете захарта и яйцата. Добавете хладкото мляко, разбърквайте бързо, след това ванилията.
- Разтопете захарта на парчета с 2 супени лъжици вода. Оставете карамела да покафенее и го изсипете в съд за печене. Изсипете яйчената смес, стафидите и останалия ром.
- Печете във фурната при 200 ° C (термостат 6-7) за 35 до 40 минути.