Фитотерапевтът Овидиу Бохор препоръчва правилната диета за хора със склонност към угояване -
Ovidiu Bojor е известен като основател на съвременната румънска фитотерапия и препоръчва като фитотерапевт диета за хора, които показват тенденция към затлъстяване или затлъстяване.
Съветът на известния фитотерапевт е да контролира диетата на хората, които са склонни да наддават на тегло още от детството, така че грешният навик да се прави култ от поднасяне на храна, в който доминира удоволствието от яденето, трябва да се промени. Ovidiu Bojor заявява, че този вреден навик се наследява от семейството и въпреки това не препоръчва драстични диети за отслабване, тъй като водят до метаболитни дисбаланси, а режим, при който целта е постепенно отслабване. Тази диета, според фитотерапевта, трябва да бъде постоянна и умерена и хората, които я спазват, ще се задоволят да отслабнат с 1 кг или 2 на седмица. При тази умерена диета се намаляват около 200-300 калории на ден.
Ovidiu Bojor препоръчва диетата за хора с тенденция към напълняване или затлъстяване да включва ежедневно: супи, салати, но също така и месо и млечни продукти, плодове, подправки, лимонова вода, сок от белези или зелев сок като лек. В книгата си "Натуристка медицина", Ovidiu Bojor описва подробно тази диета. Той също така препоръчва един ден от общия пост на седмица, пише уебсайтът на Lataifas.
Фитотерапевтът препоръчва супи не само за обяд, но и сутрин, като това могат да бъдат зеленчукови, цвекло, доматени супи, но не съдържат кнедли или тестени изделия. В ежедневната диета, според Bojor, салатите трябва да се ядат в началото на храненето, тъй като са сурови, те бързо създават усещане за ситост. Той препоръчва домати, спанак, праз, карфиол, тиквички, моркови, целина, чушки, репички, маруля, суров лук, червено и бяло зеле, копър, патладжан, в различни комбинации.
Препоръката по отношение на месото е да се яде постно говеждо и птиче месо и риба като щука, щука, костур; слаба риба като цяло. Млечните продукти, които могат да се консумират, са безсолно и обезмаслено сирене от крави, извара, кисело мляко и обезмаслено мляко. По отношение на гарнитурата можете да избирате между кафяв ориз, полента, карфиол, боб, гъби и др. с черен хляб и междинен продукт. Фитотерапевтът препоръчва използването на подправки в храната, като люти чушки и черен пипер, защото те ускоряват метаболизма и интензивно стимулират изгарянето на калории.
По отношение на десерта, Ovidiu Bojor препоръчва горчиви плодове, като червени портокали, на хора със склонност към напълняване; плодове с ниско съдържание на въглехидрати като череши, ябълки, круши, дюли, череши, портокали, лимони, ягоди, малини, ягоди, праскови и кайсии. Само в малки количества се препоръчва да се ядат банани или стафиди.
Ovidiu Bojor подкрепя важността на лечението с цитрусов сок или зелев сок, една чаша на гладно и цитрусов сок могат да се приготвят у дома от: портокал, лимон, грейпфрут, 300 мл вода и 2 чаени лъжички мед. Заедно с този лек, Bojor предлага и 8 чаши на ден с обикновена или изворна вода с лимон, а потребителите на кафе могат да пият след водата с лимон и кафе, но неподсладено. При тази диета търговските сладкиши, захар, кремове, халва, пудинги, понички, сметана, сладолед, сладкиши, шоколад, бонбони, но също и колбаси, тлъсто месо, бяло брашно, чипс, бекон, кисели краставички, консерви, сладко вино са напълно забранени., бира и тютюн, майонеза, пица, пържени картофи и разбира се, всички продукти за бързо хранене.
Друга индикация на фитотерапевта Ovidiu Bojor е да яде 4-5 хранения на ден и да се яде закуска, а храната трябва да се дъвче бавно. Той заявява, че след хранене трябва да има разходка, а последното сервирано хранене трябва да бъде в 19:00; тази диета умерено забранява последователните закуски между храненията.
Най-висок е процентът на затлъстяване, според официалните данни, в САЩ, където захарта се консумира два пъти повече, отколкото в европейските страни.