ФИТОЕСТРОГЕНИ В ДИСКЕТИЯТА ЗА ДИЕТА И ТЕРАПИЯ - ЕМ консулт
Катрин Бенетау-Пелисеро [1]
Добре дошли в EM-consulte, справка за здравни специалисти.
Достъпът до пълния текст на тази статия изисква абонамент.
Резюме
Тази статия представя библиографска точка за това, което знаем днес за фитоестрогените, и за противоречията, които те генерират около тях при разглеждане на възможни полезни и вредни ефекти. Представена е химическата природа на съединенията и тези на техните конюгирани форми. Споменава се произходът на различните свойства на тези молекули (естрогенни, антиестрогенни, противоракови ефекти, ефекти върху сърдечно-съдовите заболявания и холестерола). След обяснението на тези механизми обикновено получени инвитро, Представени са резултатите от проучвания във всяка от тези области при животни. След това се обсъждат ефектите върху хората, като се започне с критичен преглед на епидемиологичните проучвания, налични до момента. След това се посочва нивото на излагане на потребителите, преди ясно да се анализират ясно демонстрираните ефекти върху хората. Преглеждат се: менопаузални разстройства с вагинална цитология, климактерични разстройства и остеопороза. След това се обсъждат ефектите върху рака и сърдечно-съдовите заболявания. След това заключението обобщава основните моменти, които трябва да запомните, и дава някои препоръки по отношение на предписването.