Фитоестрогени и рак на гърдата - здраве на жените и начин на живот
Много учени свързват риска от развитие на рак на гърдата с излишните нива на естроген. А каква е ролята на фитоестрогените и могат ли фитоестрогените да провокират развитието на рак на гърдата?
Благодарение на усъвършенстваните медицински технологии вече е възможно да се направи правилен анализ и да се разбере от какви клетки е направен ракът на гърдата. Знанието какъв тип са клетките на рака на гърдата е абсолютно необходимо за избора на ефективно лечение и предотвратяване на рецидив на рак на гърдата.
Има различни видове рак на гърдата:
- Клетки с хормонално-положителни рецептори (за естроген или прогестерон) - така наречените хормон-чувствителни клетки (ER-положителни, PR-положителни).
- Клетки със специфични HER2 рецептори (HER2-положителни).
- Клетки с тройно положителни рецептори (положителни за естроген, прогестерон и HER2 рецептори).
- Клетки с тройно отрицателни рецептори (отрицателни за естроген, прогестерон и HER2 рецептори).
При всички тези видове рак на гърдата методите на хирургично и лъчелечение често са сходни. Подходите за химиотерапия и бъдеща хормонална терапия обаче са много специфични и различни. Важно е да се отбележи, че видът клетки на рака на гърдата също влияе върху естеството на противораковата диета. Особено внимание трябва да се обърне на противораковата диета за жени с чувствителни към хормони (особено ER-позитивни) тумори. По правило жените с рак на гърдата, чиито туморни клетки съдържат естроген-положителни рецептори, трябва да приемат определени антиестрогенни лекарства в продължение на 5-10 години (след операция, лъчева и химиотерапия), такъв подход може да предотврати повторение на заболяването. В същото време всяка храна, която е богата на естроген или храна, която може да участва в производството на естроген, трябва да бъде изключена от диетата.
Рак на гърдата и фитоестрогени
Фитоестрогените, макар и да не са стероидни хормони (за разлика от истинските естрогени), могат да действат като слаби естрогени и антиестрогени. Такива съединения включват изофлавони, куместани и лигнани. Фитоестрогените включват и микоестрогени, произведени от гъбички, които паразитират в растенията. Всички тези вещества имат една характерна черта - те са подобни по своята химична структура на 17-бета-естрадиол, един от основните полови хормони в женското тяло. Хормоните действат чрез свързване със специални протеинови структури на повърхността на клетките - рецептори. За да активира рецептор, молекулата трябва да има добре дефинирана структура. С други думи, подхождайте като ключ към ключалка. Въпреки това, както понякога е възможно да вземете главен ключ към ключалката, така по случайност рецепторът може да се активира от чужда молекула, подобна по структура на хормон, но не идентична. Експериментите показват, че фитоестрогените наистина са в състояние да се свързват със същите рецептори като естрогените, но те са много по-слаби. Ако вземем ефекта на естрадиола за 100, тогава ефектът на фитоестрогените ще бъде оценен като 0,001-0,2 (в зависимост от вида на фитоестрогена). Поради тяхната слабост те често се намесват, вместо да помагат на естрогените, като се съревновават за рецептори. При дефицит на естрогени, фитоестрогените слабо ще активират рецепторите, но с излишък, напротив, ще се конкурират с естрогените за рецептора. Това предполага, че фитоестрогените могат да имат "балансиращ" ефект, въпреки че все още не е ясно дали това е така.