Яденето на Мега-3 мастни киселини е по-добро от приемането на Pharmacy Magazine Online
В светлината на новите изследвания изглежда, че консумацията на хранителни добавки не поддържа телата ни в същата степен като балансираната, здравословна диета.
В мащабно разследване не е доказано, че омега-3 мастните киселини са ефективни за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. И така, в миналото изследователите грешали ли са, че са казали точно обратното? Не, но е много по-вероятно да вярваме в изследванията.
Доколкото ни е известно, омега-3 мастните киселини са много важни хранителни вещества за нашето тяло: те осигуряват енергия, намират се в мембраните на нашите клетки, играят роля в процеса на съсирване на кръвта, регулират възпалението и функцията на нашата нервна система. Надеждните изследвания показват, че те предпазват сърцето и съдовата ни система, намалявайки кръвното налягане и риска от атеросклероза. Освен това е доказано, че те играят роля за намаляване на риска от някои видове рак и за лечение на хронична умора.
Резултатите от проучване, публикувано на страницата на библиотеката Cochrane, изглежда унищожават този nimbus: резултатите на изследователите бяха тълкувани от мнозина като не надеждно подкрепящи ефектите на омега-3 мастните киселини. Изследването, което обобщава резултатите от 79 предишни проучвания, анализира данни от 112 079 души, но се фокусира върху здравните ефекти на омега-3 мастните киселини, консумирани като хранителни добавки - и те показват, че имат малък или никакъв ефект. те намаляват честотата на сърдечно-съдовите заболявания почти неоткриваемо.
Защото През последните години ролята на омега-3 мастните киселини стана по-важна сред привържениците на здравословния начин на живот и на пазара се появиха много хранителни добавки, съдържащи ги., дори някои храни са започнали да се обогатяват с такива мастни киселини.
Според автора на блога Alimento това до голяма степен се дължи на недоразумения. „Положителните ефекти върху здравето на омега-3 мастните киселини са оценени по същество чрез опростяване на биохимичните реакции зад тях, въз основа на преувеличения. Бар образуваните от тях вещества играят важна роля в много биологични процеси, това само по себе си не оправдава никакви профилактични или лечебни свойства на диетичния прием. Това несъответствие беше подчертано от няколко експерти през последните години, особено по отношение на алфа-линоленова киселина (ALA) в растителни продукти, но изненадващотоy Според настоящото изследване положителният ефект е много по-малък от очаквания за хранителни добавки, съдържащи други видове омега-3 мастни киселини - Той каза Шандор Мелег диетолози ”.