Фитнес знания - направете сами фитнес барове

Направете си фитнес барове сами: здравословната закуска!
Мюсли барове или фитнес барове като закуска между храненията. Това в началото звучи здравословно. Обаче това, което намирате опаковано в супермаркета, често е всичко друго, но не и здравословно. Баровете обикновено съдържат много захар и изкуствени хранителни вещества, така че вече няма много общо с пълноценната диета. Ще ви покажем в две вкусни рецепти, че можете бързо и лесно да направите сами фитнес барове.
Добри съставки за домашно приготвени фитнес барове
Спортистите го познават отдавна: правилният състав на храната с по-висок дял на протеини и по-нисък дял на въглехидрати играе решаваща роля за собствената ви форма и форма. В допълнение към важните доставчици на протеини като месо и млечни продукти, фитнес баровете или протеиновите барове също са добри за увеличаване на приема на протеини. Протеиновите блокчета също могат да бъдат добър алтернативен източник на протеини за вегетарианците. За да знаете точно какво има вътре, просто подгответе решетките сами. Това е по-здравословно и по-евтино.
Можете да получите почти всички съставки за вашия собствен фитнес бар в супермаркета. Изберете според вашия вкус: лешници, бадеми или орехи за здравословното съдържание на мазнини, стафиди или боровинки за плодовата нотка и люспи от спелта или овес като източник на фибри.
Изборът на правилния протеинов прах
Ако искате сами да си направите протеиново блокче, имате нужда и от протеинов прах, така наречената суроватка, за много рецепти. Това може да се закупи онлайн или от специализирани търговци на дребно и обикновено се състои от концентрат на суроватъчен протеин. Добрите суроватъчни продукти не съдържат никакви подсладители или добавки и осигуряват висок дял на BCAA аминокиселини, които участват значително в развитието на мускулите. Например, съдържа 100 грама суроватъчен протеин на Body Attack около 17,6 грама BCAA.
В същото време съдържанието на въглехидрати и мазнини в праха трябва да бъде много ниско. Допълнителните въглехидрати в комбинация с овесени ядки, ядки и стафиди биха имали огромно влияние върху калориите в домашно приготвените барове. Следователно е важно съдържанието на въглехидрати да бъде възможно най-ниско - за предпочитане по-малко от 10 грама на 100 грама прах. Някои продукти като MET-Rx Supreme Whey имат дори по-малко от четири грама въглехидрати. Що се отнася до вкуса, протеиновите прахове вече предлагат всичко, което сърцето желае. Дали ще изберете вкус на шоколад или ванилия зависи от вашите собствени предпочитания. За следващата рецепта сме избрали безвкусна суроватка на прах.
Ако спортувате, имате нужда от въглехидрати: какво ще кажете за мощност?
За здравословно отслабване и изграждане на мускули, протеиновите барове са чудесен избор. Ако обаче искате да попълните запасите си от въглехидрати - например преди маратонско бягане - можете също така да приготвите силовата лента сами. Тук сме подготвили и вкусна рецепта за вас.
Рецепта за домашно приготвени протеинови блокчета:
Състав:
- 100g люспи от спелта (нежни)
- 30 грама киноа надута
- 250g нискомаслена кварка
- 30g суроватка (протеин на прах)
- 30гр накълцани лешници
- 50гр. Стафиди
- 50 г разтопено масло (още по-здравословно: кокосово масло)
- 4 супени лъжици мед
Подготовка: Разбъркайте добре съставките, докато получите вискозна маса. Разстелете сместа плоско върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете във фурната при 175 градуса за около 10 минути. След това изрежете решетките и печете още 10 минути.
Рецепта за домашно приготвени барове:
Състав:
- 100гр овесени ядки
- 150g пълнозърнесто брашно
- 60 г разтопено масло (или кокосово масло)
- 30g боровинки (неподсладени)
- 100гр изсушен кокос
- 60 мл вода
- 100g мед
- 3 супени лъжици сусам
Подготовка: Смесете съставките заедно и ги притиснете в намазнена тава за печене. Нарежете на правоъгълни пръчици и печете във фурната на 200 градуса за около 15 минути.
Бонус: енергийни топчета - по-вкусни от всяка пралине
Трудно е да си представим здравословна кухня без: Енергийни топки или Енергийни топки! Тези вкусни топчета са пълни с добри съставки и са здравословна алтернатива на енергийните барове на пазара. Можете да намерите стотици различни рецепти за енергийни топки онлайн и често ви трябват само няколко съставки. Без печене и за много кратко време сте приготвили здравословна закуска, която може да ви измъкне от много следобедни ниски или ви дава енергия отново след тренировка. Ще ви покажем една много вкусна и много проста рецепта, която благодарение на датите не изисква изкуствена сладост, но има по-добър вкус от всяка пралине.
Рецепта за бадемова мечта - енергийни топки
Състав:
- 30 г неподсладени кокосови люспи
- 250гр фурми
- 280 г бадеми
- 25g какао на прах сурово
- 50g неподсладени боровинки
- 1 щипка морска сол
- 3 супени лъжици бадемово мляко (неподсладено)
Подготовка:
- Нарежете кокосовите люспи в блендер на настърган кокос и оставете настрана.
- Поставете фурмите в блендера и накълцайте, докато получите твърда маса.
- Направете дупка в масата и изсипете бадемите, какаото на прах, щипка сол и бадемовото мляко и продължете да смесвате.
- Ако се изисква повече течност, добавете още малко бадемово мляко, докато стане лепкаво.
- Извадете сместа от миксера и сгънете боровинките.
- Оформете малки топчета и ги оваляйте в изсушения кокос.
Заключение: Независимо дали са фитнес барове или енергийни топки - здравословните закуски могат да се приготвят бързо и лесно и са чудесен източник на протеини или енергия. Без никакви изкуствени добавки или индустриална захар!