Фитнес рецепта Вегански трюфели с фъстъчено масло - GymBeam Blog
Подготвяте ли парти у дома и не знаете какъв десерт да приготвите? Опитайте тазивеган рецепта за фитнес трюфелиза които ще ви трябват само 5 съставки, иподготовката не отнема много време. Един трюфел съдържа 3,9 g въглехидрати и до 8 g протеин. Нека им се насладим заедно!

съставки:
- 250 г фъстъчено масло
- 150 g био веган протеин с шоколадов вкус и плодове
- 150 г Спрей от джеми с вкус на горски плодове
- 50 г тъмен шоколад 99%
- 10 г кокосово масло
Начин на приготвяне:
В купа смесете фъстъченото масло, веган протеин, Jammy Spread и пригответе гъста паста.От този миксоформяме 20 трюфела и ги оставете да се охладят в хладилника за няколко часа.
Докато трюфелите са в хладилника, разтопете парания шоколад. Напълваме купа с вода докато⅓и го варим. След това отгоре поставете втора купа, в която слагаме нарязания шоколад заедно с кокосовото масло. С помощта на бъркалка разбъркайте внимателно, докато шоколадът се разтопи, след което свалете от котлона.
Приготвяме тава, върху която поставяме хартия за печене и изваждаме трюфелите от хладилника, които междувременно те се охлаждаха и втвърдяваха. Наливаме много внимателно разтопен шоколад над трюфели. Поставяме покритите с шоколад трюфели в тавата на достатъчно разстояние един от друг иние ги поставяме обратно къмхладилник, да се охлади напълно. Тогава можем да им сервираме!