Фитнес рецепта Сладка картофена черупка с дресинг от тофу кашу - Блог на GymBeam

Предполагате ли нещо здравословно, богато на витамини, което ще ви засити? Пригответе с нас отлична купа със сладък картоф, която прави дресинга с кашу специален. Тази рецепта за сладки картофи, тофу и броколи е богата на Хранителни вещества и следователно е подходящ като лек обяд или вечеря.

Имаме нужда от:

  • 350 г сладък картоф
  • 200 г броколи
  • 180 г тофу (може и бофул тофу)
  • 25 g Кашу
  • 1 шепа бебе дари
  • 1 ч. Л. Подправки на скара
  • 1 ч. Л. Сушени базалки
  • Зехтин в спрей
  • Сол и черен смлян пипер на вкус

За обличане са ни необходими:

  • 30 гр Масло от кашу
  • 5 г мед или Агаве сироп
  • 25 мл вода
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок

рецепта

Подготовка:

Първо Обелете сладките картофи, Нарежете на малки кубчета и поставете върху лист за печене. Подправете сладките картофи с подправки, босилек и сол, леко с зехтин напръскайте и поставете в загрята фурна. Печете на 180 ° C за около 25 минути, докато сладките картофи омекнат. Междувременно използвайте хартиени кърпи, за да отстраните колкото се може повече вода от тофуто и да го публикувате За да направите печенето хрупкаво. След това нарежете тофуто на малки кубчета и подправете със сол или черен пипер. Сложете малко зехтин в тигана и запържете кубчетата тофу заедно с Кашу докато станат хрупкави. Малко преди огънят да угасне, добавете спанак.

След това измийте добре броколите, разделете на рози и пара върху тенджера с вода, докато стане мека е. Парените броколи запазват не само вкуса си, но и красивия си наситен цвят. Когато броколите са готови, нарежете го на малки парченца и го добавете към тофу.

Превръзката е приключила Смесват мед, лимонов сок и Масло от кашу подготвени. Постепенно добавете вода и разбъркайте, за да получите консистенцията, която искате. Дрешът не трябва да е много тънък или твърде дебел. Накрая добавете изпечения сладък картоф в тигана, добавете около 2/3 от дресинга и разбъркайте добре. The Кора от сладък картоф Сервирайте топло и го залейте с останалата дресинг. Добър апетит!