Фитнес рецепта Протеинова пица с тесто от прясно краве сирене - Блог на GymBeam
Обикновено прекарвате ли петък вечер с приятели с пица и добър филм? Можете да приготвите и един по-здравословна версия на пица с тесто от прясно краве сирене, който съдържа не само добра доза протеин, но гарантираме, че дори няма да помислите за класическата!
Съставки за тесто:
- 250 г прясно обезмаслено краве сирене
- 150 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 70 г вода
- 40 g ароматизиран True Whey протеин
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица разтворими фибри псилиум
- 1/2 чаена лъжичка сол
Състав Топинг:
- 150 г шунка
- 150 г гъби гъби
- 100 г пасирани домати
- 80 г настъргана моцарела
- 50 г царевица
- 1 супена лъжица пица подправки
- кетчуп без калории
Начин на приготвяне:
Да започнем с приготвяне на тесто, разбъркайте прясна извара, брашно, водата, протеини, масло, влакна и сол. Смесете добре всичко, докато не го получим еднородно тесто. След това поставяме тестото върху повърхност, поръсена с брашно и ние го разстиламе в кръгла или квадратна форма. Сложете тестения намаз върху тава, застлана с хартия за печене и изпечете приблизително 15 минути при 190 ° C. Междувременно, готов сос за пица - разбъркайте пасирани домати с подправки за пица. След като тестото е изпечено, го извадете, върху него слагаме готовия сос за пица, слагаме останалите съставки и го даваме на фурна за все още Десет минути при 190 ° C. Пицата е готова, подправете я с кетчуп без калории и можем да я поднесем!