Фитнес рецепта Печени пилешки гърди в марината от кисело мляко - Блог на GymBeam
Приготвяте ли обяд за приятели, семейство или само за вас? Със сигурност няма да се провалиш с тези бърза рецепта на Печени пилешки гърди в марината от кисело мляко! Вкусът е невероятно сочен и освен това има богата на протеини. Какво чакаме? Да започваме!
съставки:
- 350 г пилешки гърди
- 150 г бяло кисело мляко с 3% мазнина
- 40 г пармезан
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица лимонов сок
- шепа листа магданоз
- ½ чаена лъжичка сол
- ¾ чаена лъжичка смлян черен пипер
- спрей от зехтин
Начин на приготвяне:
Пилешки гърди измит и изсушен нарежете на по-малки филийки и се смесва в купа с кисело мляко, счукан чесън, сол, черен пипер, лимонов сок и листата намагданознарязан на ситно.
Оставяме месото примариновани най-малко 2 часа, нов идеалния случай да останете за една нощ. След мариноването слагаме пилешките гърди и мариновайте в топлоустойчив съдпомазан сзехтин. Поръсете с пармезан и се пече на 180 ° C за около 30 минути докато покафенее.
сервирайте месото веднага след готвене, заедно спечени картофи, печени моркови или пресни зеленчуци. Пожелаваме ви късмет!