Филтриран ябълков сок, приготвен у дома за нашето здраве

Тази година са отгледани много ябълки, цената също е приятелска, въпреки че плодовете можем да намерим и в природата. Филтрираният ябълков сок е здравословна охлаждаща течност.

ябълков

Състав:

1 dkg лимонена киселина

захар на вкус (0,5 кг може да е достатъчно)

Подготовка: Измийте ябълките, изрежете дефектните части и семена, не белете! След това нарежете парчетата ябълка на много тънки филийки например с мелничка за краставици.

След това добавете вода, лимонена киселина и захар и разбъркайте добре. Поставете в голяма купа, покрийте с капак и дръжте на хладно място за три до четири дни. Разбърквайте старателно няколко пъти на ден.