Филе от тилапия с пикантен пържен ананас Печене; Готвя от тавата за печене

От тавата за печене на баба - стил Сасо

тилапия

Страхотен улов за отслабване или дори на гладно от много управляемо рибно филе. Много лесно се прави и дори бързо 🙂 Имате нужда от повече от това? 🙂

Разбира се, това трябва да е филе от тилапия и огромен ананас 🙂
Тилапия не беше редовен гост в кухнята ми, веднъж го бях ял в ресторант, спомних си, че в него няма абсолютно никакви трески и месото има относително неутрален вкус. Току-що го видях в действие, така че реших да направя експеримент с него. Има приятен вкус, приятна бяла, на места розова плът и е много лесна за работа.
За щастие тези видове риби се ядат и от П., този улов се харесва особено у дома, така че със сигурност ще има повторение. Е, Той поиска повторение от гарнитурата, но отива при рибите 🙂

Състав: 1 ананас (среден размер, без консерва!), 2-3 филийки филе от тилапия, 2 супени лъжици оризово брашно, 1 сушено чили, 1 мока лъжица печени семена от кориандър, смлян пипер, 1 парче джинджифил, 1 скилидка лимон, 2 dkg масло, 1/2 лъжичка мока смлян джинджифил