Фибри Fiber-файлове, фибри и намаляване на калориите
Сериозен избор
Според Центъра за болести и епидемиология 67% от населението на САЩ е или с наднормено тегло, или със затлъстяване. В резултат на това разходите за здравна каса могат да бъдат около $ 500 на човек. 1 В светлината на тези факти не е изненадващо, че 55% от анкетираните на въпросника на Международния съвет за информация за храненето са признали, че за известно време са на диета. 2 В краткосрочен план много методи могат да работят, но данните са по-малко ярки, за да поддържат постигнатата загуба на тегло.
„Успешните губещи“ - тези, които измерват загубата на тегло в системата на Националния регистър за контрол на теглото 3 - са изключението, което засилва правилото. Регистрираните са били обект на текущо пилотно проучване, изследващо резултатите на 3000 души, които са загубили средно 30 кг и поддържат теглото си от поне 5 години. Отношението, характерно за всички „губещи“, е да се спазва диета с ниско съдържание на мазнини и високо въглехидрати.
Изследванията подчертават, че консумацията на добри въглехидрати, особено тези с високо съдържание на фибри 4 за заместване на захар или мазнини, има редица предимства. Първо, той има ефект на намаляване на калориите, когато замества мазнините с добри въглехидрати. Второ, като консумираме фибри, може да се почувстваме заситени по-рано, ефектът му продължава по-дълго, тъй като захарта се абсорбира по-бавно в кръвта. Трето, това може да повлияе на хормоните, които в дългосрочен план могат да променят хранителните навици6.
Консумацията на фибри като MAKKA® Rost (малтодекстрин-Fibersol2) повишава нивата на YY пептид (PYY), което води до намаляване на апетита чрез забавяне на храносмилателния процес, упражнявайки своя ефект в панкреаса. Той също така повишава нивата на гликогени в организма, като GLP-1, който е отговорен за секрецията на инсулин, който засяга мозъчните процеси, отговорни за глада. 7.8 GLP-1 и PYY могат да намалят количеството храна, която ядете в краткосрочен план и, в комбинация с хормон, наречен лептин, могат да намалят апетита ви в дългосрочен план. Малтодекстрин-Fibersol2 (открит в MAKKA® Fiber) е показал в клинични изследвания, че повишава нивата на PYY и GL-1 в организма. 9 Субекти в същото проучване съобщават, че се чувстват по-сити, отколкото следвайки обичайната си диета без фибри. За постоянно наблюдаваните диети може да се постигне по-голяма загуба на тегло чрез консумация на добри въглехидрати в комбинация с диетични фибри. Клиничните проучвания доказват, че здравословна диета MAKKA® Rost (малтодекстрин-Fibersol2) може да бъде ефективна помощ за постигане на желаната стройност.