FETTE - Buellessport ефективна тренировка за цяло тяло НАВЪН; ВЪТРЕШНО
Как се определят мазнините? ?
Мазнините са носители на вкуса.
Те имат над два пъти повече калории от въглехидратите и протеините.
Ето защо те трябва да се използват пестеливо
Ароматизираща мазнина
Мазнините носят вкусове и аромати, поради което мазните храни са просто вкусни.
Хората могат да абсорбират мастноразтворимите витамини A, D, E и K само с помощта на мазнини и се нуждаят от така наречените незаменими мастни киселини за жизненоважни процеси в тялото.
Така че мазнините в разумни пропорции в никакъв случай не са нездравословни.
Въпреки това, с 9 килокалории на грам, мазнините съдържат повече от два пъти повече калории от въглехидратите и протеините, калоричността на които е 4 килокалории на грам.
Мазнините като източник на енергия
От всички хранителни вещества мазнините имат най-висока калоричност, така че мазнините осигуряват много калории в малки количества.
Ефекти на мазнините в организма
Мазнините се транспортират от храната след храносмилането в тънките черва чрез лимфата в кръвта и по този начин до тъканите.
Излишните (прекалено много погълнати) мазнини се съхраняват в мастните клетки и служат на тялото като златен резерв за лоши времена.
В еволюцията това беше решаващият фактор за оцеляване.
Днес преяждането води до големи проблеми под формата на затлъстяване (наднормено тегло).
Наситени, ненаситени и полиненаситени мастни киселини
Мастните киселини могат да бъдат наситени, мононенаситени или полиненаситени.
Животинските храни като масло, сметана, месо или колбаси са много богати на
Ненаситените мастни киселини също се поглъщат с храната.
Те се намират главно в растителни масла и в риби с високо съдържание на мазнини като сьомга, херинга или скумрия. Ненаситените мастни киселини се изискват от организма като предварителен етап за образуването на жизненоважни вещества, които са важни за възпалителните процеси и регулирането на съсирването на кръвта.
Полиненаситените мастни киселини се създават по време на промишлената обработка или химическото втвърдяване на мазнини и масла, богати на ненаситени мастни киселини.
Хидрогенираните мазнини се съдържат например в маргарин, бутер тесто, чипс и пържени храни. Полиненаситените мастни киселини са оценени като нездравословни за хората.
Препоръки на Германското дружество за хранене
Използвайте растителни мазнини и масла при готвене, тъй като те са богати на ненаситени мастни киселини.
Внимание: растителните масла имат точно толкова калории, колкото и животинските мазнини!
Намалете животинските мазнини, тъй като те са с високо съдържание на наситени мазнини
Изключение: риба с високо съдържание на мазнини, от студени води.
Магарешки мост: Колкото по-течна е мазнината, толкова по-голям е делът на ненаситените мастни киселини.
С оптични мазнини, напр. Работете внимателно с масло, маргарин или масла.
40 грама масло вече имат 320 kcal, 40 грама растително масло имат 360 килокалории!
Обърнете специално внимание на скритите мазнини в колбаси, сирене, сладкиши и сосове (салати).
Пригответе нискомаслена храна.
Методите за подготовка, които не изискват допълнителни мазнини, са идеални,
като скара или готвене.
Много се радвам да предам мотивацията си на вас. През това време ще научите много за обучението и особено научете за себе си и тялото си, защото всичко ще бъде съобразено с вас и аз ще се концентрирам напълно и ще се приспособя към вас.
Защото не можете да си купите здравето и благосъстоянието.
. НАПЪР КЪМ ПЪРВОТО ОБУЧИТЕЛНО ОБЕДИНЕНИЕ BUELLESSPORT .