Feta-Yogurt Broccoli Cream Soup Peak Man
Мисля, че всяко семейство и домакинство имат своите любими ежедневни и уикенд менюта. Тези менюта крият ястия, които могат да бъдат приготвени бързо и лесно след дълги и уморителни работни дни, и събират малките от семейството в приятен уикенд, както по време на приготвянето, така и когато сядаме около масата за весел и забавен ден. семеен обяд или вечеря като част от. Препоръчвам тази супа от броколи на вниманието на всички, защото тя е наистина вкусна супа, адаптирана към сезоните - консумира се студена през лятото и малко по-рядка, по-топла и по-плътна през зимата.
Съставки за 4 порции:
- 50 dkg броколи
- 1 малка глава лук
- 1 скилидка чесън
- 3 dl натурално кисело мляко
- 20 dkg фета или кремаво бяло сирене
- щипка сол, прясно смлян пипер, зехтин
- 5-5 dkg печени бадеми и тиквени семки