Фета всъщност е толкова здравословна! С всички предимства на фета за вашето здраве!
Овче сирене като Фета са на устните на всички. Вкусното гръцко сирене не само придава на ястията средиземноморски вкус, но е и изразено здрави.
Фета укрепва костите и зъбите, изгражда мускули, регулира нивата на холестерола и подобрява зрението. Сърдечното бяло сирене предлага много повече: осигурява блестяща коса, здрави нокти и сияен външен вид.
Достатъчна причина да разгледаме отблизо фета в тази статия
Фета е източник на жизненоважни вещества
Сърдечната фета не само е вкусна, но и изключително полезна. Фета осигурява много минерали, витамини и микроелементи, от които организмът се нуждае, за да изгради и поддържа костите и мускулите.
Репертоарът все още е достатъчно дълъг: Фета подобрява зрението, има положителен ефект върху нивото на холестерола и дава на тялото енергиен тласък и ви прави годни за деня!
Фета се насища с протеини
Протеините са главно отговорни за изграждането на мускулите, но те също така поемат много жизненоважни задачи. Строго погледнато, протеините са аминокиселини, които са необходими за изграждането, поддържането и възстановяването на клетките.
Накратко: нищо не работи в тялото без протеини.
Обилните протеини във фета придават на организма жизненост и инерция. Всеки, който е на пословичните „въжета“ след тежък работен ден или след развлекателен спорт, трябва да отреже дебел парче от вкусната фета.
Това не само предизвиква средиземноморското удоволствие в чинията, но и стимулира отново жизнеността. Фета е идеална храна, с която протеиновите депа могат бързо да се попълнят.
Средната порция от 100 грама осигурява 16 грама от тези ценни протеини.
Фета укрепва фитнеса
Вкусното бяло сирене подсилва вашата фитнес форма. Независимо дали е професионален или развлекателен спортист - фета подпомага изграждането на мускули и помага на тялото да се регенерира. Това се дължи не само на протеините, но и на витамин В3, най-добрият "витамин на мощността".
Витаминът, известен още като ниацин или никотинова киселина, допринася за възстановяването на организма и е елементарно жизненоважно вещество за снабдяване с енергия.
Следователно за съвременниците, които се грижат за фитнеса, фета е идеално допълнение към менюто. Ако тренирате за маратон или работите на "шест пакета", можете да подкрепите тялото си с порция фета, за да постигнете целите си.
Фета изостря окото
Витамините изпълняват различни задачи в организма. Витамин А е до голяма степен отговорен за зрението.
На 180 милиграма фета не само осигурява значително количество от този витамин, но също така го прави оптимално използваем за организма поради съдържанието на мазнини.
Поради високото съдържание на витамин А, фета укрепва зрението и подобрява зрението през нощта.
Фета реже фина фигура
Фета по-тънък? Сиренето няма точно репутация, че допринася за тънката линия. Всъщност много видове са малки калорични бомби, като фета все още се брои сред средните тегла сред сирената със своите 264 kcal.
За любителите на сиренето, които не искат да пропуснат ежедневната си дажба на фета, но следят калориите, търговците предлагат и леки версии.
Въпреки относително високата си хранителна плътност, фета може да се интегрира чудесно в диетичен план, тъй като за разлика от въглехидратите протеините имат много висок ефект на ситост. Всеки, който е ял фермерска салата с фета, е „наистина пълен“.
Тъй като фета съдържа почти никакви въглехидрати, гликемичният индекс (GI) е изключително нисък. GI е стойност, която показва повишаващия кръвната захар ефект на храни, съдържащи въглехидрати.
Колкото по-висока е тази стойност, толкова по-бързо се повишава и спада нивото на кръвната захар.
След обилно хранене с висок GI могат да се получат скандалните ненаситни гладни пристъпи, при които отново се консумират много калории, които се утаяват по бедрата.
При фета не е така.
Нивото на кръвната захар остава постоянно и нямате апетит за пържени картофи и други подобни.
Протеините не само хвърлят килограми, но също така могат да допринесат за добър силует. Тъй като протеинът предотвратява разграждането на мускулната маса, само „мазнините“ се топят, а не мускулите, които бяха старателно натрупани във фитнес центъра.
Фета укрепва костите и зъбите
Фета не само зарадва небцето. Костите и зъбите също се възползват от добрите жизненоважни вещества. Те включват преди всичко минерала калций и микроелемента фосфор, които развиват оптималния си ефект, особено когато могат да действат заедно.
Тъй като и двете вещества се съдържат в изобилие във фета, костите и зъбите се укрепват с всеки парче от това ароматно сирене.
Красота отвътре
Ако планирате уелнес уикенд, трябва също да включите фета в менюто си. Бялото сирене съдържа много съставки, които допринасят за сияен и здравословен външен вид.
Витамините А и В3 осигуряват здрава и стегната кожа. Основната роля по отношение на красотата се дължи на цинка. Този микроелемент не само насърчава регенерацията на кожните клетки, но също така кара косата да блести и укрепва ноктите.
Всеки, който страда от чупливи нокти и коса, може да накара външния им вид да заблести отново с кулинарна разкрасителна процедура с фета.
Тъй като организмът не може нито сам да произвежда цинк, нито да го съхранява в големи количества, микроелементът трябва да се приема ежедневно чрез храната.
Фета е идеален източник, защото 100 грама вкусно сирене могат да покрият половината от дневните нужди от около 7 грама.
Фета регулира нивото на холестерола
Дори и с най-добри намерения, храната понякога попада в чинията, което е вредно за здравето. Тези хранителни грехове са човешки - просто има прекалено добър вкус ...
Ако нивото на холестерола е извън баланса след твърде много празници, специфични жизненоважни вещества могат да създадат баланс. Те включват витамини В3 и В13, който също е известен под името оротна киселина.
Този витамин е в изобилие в млечни продукти като фета.
Оротовата киселина е много специално вещество, тъй като тя не само регулира нивото на холестерола, но и укрепва имунната система, защитава черния дроб и клетъчната тъкан и също има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Фета - здравословната храна за нервите
Някои храни са перфектна храна за нервите. Те включват преди всичко сушени плодове и ядки. Но фета също така осигурява много витамини, които помагат на сивите клетки при скокове. Витамините В1 и В3 принадлежат на хората, които се подготвят за психическо състояние.
Витамин В3, известен още като „витамин на настроението“, снабдява нервната система с енергия, насърчава концентрацията и повдига настроението. След вкусно и здравословно меню с фета, работата е по-лесна и по-спокойна.
Затова вкусното сирене е добра и нискокалорична алтернатива на класическия „пътека микс“.
Регулиране на киселинно-алкалния баланс
Уморен и без енергия? Тези неспецифични симптоми често са резултат от свръхкиселинност. Това се случва, когато се консумират твърде много храни, образуващи киселина като ориз, хляб или овесени ядки.
Ако тялото е прекалено киселинно за дълги периоди от време, могат да се появят и заболявания като остеопороза, подагра или ревматични оплаквания.
За разлика от храните, образуващи киселини, природата има и алкалообразуващи жизненоважни вещества като калций, натрий и магнезий. Тези минерали се намират главно в зеленчуците и някои млечни продукти като фета.
Но това не е достатъчно: Тъй като тези минерали са част от електролитите, те също регулират осмотичното налягане в клетките, което има положителен ефект върху водния баланс и кръвното налягане. Още една причина да поставите фета в списъка си за пазаруване.
Фета е отличен за тези с непоносимост към лактоза
Хранителните алергии като непоносимост към лактоза за съжаление нарастват. Засегнатите са алергични към млечна захар, която се съдържа в млечните продукти. Докато търговията предлага много заместващи продукти за пудинг или крем за кафе, сиренето изглежда изключително мътно.
Тъй като фетата се произвежда от овче мляко, което съдържа значително по-малко млечна захар от кравето мляко, това сирене има много ниско съдържание на лактоза. 100 грама фета съдържат максимум 0,7 грама лактоза.
Това малко количество може да бъде „усвоено“ много добре от много страдащи от алергии. Следователно Фета може да обогати и без това ограниченото меню на страдащите от алергии. Те не само се наслаждават на сирене, но и могат да се възползват от многото здравословни съставки.
Източник на витамин В12
Фета е идеалното сирене не само за страдащите от алергии, но и за онези, които доброволно се справят без него, като вегетарианци. Диетата без месо има много предимства, но също така носи риск от недостатъчно снабдяване с витамин В12.
Тъй като този витамин се съдържа само в месни продукти, симптомите на дефицит могат да се появят в дългосрочен план.
Витамин В12 е от съществено значение за организма. Той участва в много метаболитни процеси и в производството на червени кръвни клетки. Тъй като В12 също играе важна роля в поддържането на нервната система, много изследователи подозират, че разположението на болестта на Алцхаймер се увеличава с хроничен дефицит.
Следователно Feta е отличен и вкусен източник на B12, особено за вегетарианци. Фета предпазва от симптоми на дефицит и стабилизира нервната система.
Фета има високо съдържание на сол
Единственият недостатък на фета е относително високото съдържание на сол. Това се дължи на саламурата, в която средиземноморският деликатес разкрива своята зрялост. Ако ви харесва по-малко солено, можете да накиснете фетата във вода за около 30 минути, преди да я консумирате.
Дори фетата да е с изключително вкусен вкус, понякога може да остане нещо. "Остатъците" могат лесно да се съхраняват в хладилник от 4 до 5 дни. Срокът на годност на фета може да бъде удължен след този момент, ако се постави в подсолена вода или масло.
Съставки на 100 грама фета
Килокалории 264
Мазнини 21 mg
Въглехидрати 810 mg
Яйчен белтък (протеин) 16 mg
Сол 3.180 mg
Калий 62 mg
Натрий 1,116 mg
Магнезий 19 mg
Калций 493 mg
Витамин А 180 mg
Витамин D 16 IU
Витамин В1 40 µg
Витамин В2 300 µg
Витамин B3 4483 µg
Витамин В9 30 µg
Витамин В12 2 µg
Фета - дар от боговете
Фета е сирене, направено от доено овче мляко. След отцеждане пресният хляб се нарязва на филийки и се поставя в саламура за узряване. Фета се счита за първото сирене в света.
Той вече обогатява трапезата на елините в древна Гърция. За тях фета беше „дар от боговете“. Името "Фета" е дадено на бялото сирене през 17 век от италиански пътешественици, които наричат сиренето "фета" - италианската дума за "филийка".
Когато фета стана известна извън Гърция в средата на миналия век, много предприемчиви производители искаха да се възползват от популярността на гръцкия специалитет и пуснаха имитиращи продукти, направени от евтино краве мляко.
Този шум и суета беше сложен край през 1997 година. Днес бяло сирене може да се нарече фета само ако е направено от овче мляко. Това включва и специални сортове, които съдържат козе мляко. Накратко: само ако пише, че фета има фета вътре.
Основна странична лента
Последни публикации
- Тофу с изтекъл срок на годност или лош? Всичко за издръжливостта
- Влагата намалява срока на годност на тоста
- Срок на годност на тонизиращата вода - така тя остава свежа!
- Срок на годност на замразените храни
- Всичко за срока на годност на tzatziki
- Защо тирамису има само кратък срок на годност
- Ето защо дестилираната вода има неограничен срок на годност
- Всичко за срока на годност на сушеното месо
- Оптимално съхранение на гроздова захар за дълъг срок на годност
- Съхранение и срок на годност на сухия лед
- Срок на годност на гроздов сок - той вече е лош?
- Срок на годност на трюфелите със съвети за съхранение
- Всичко за срока на годност на (изтекъл?) Суха мая
- Срок на годност на чая - кога е лош?
- Всичко за срока на годност на маслото от чаено дърво
Важна забележка: Нашето съдържание може да не се използва за независимо лечение или диагностика и не е заместител на съвет от лекар.
Въпреки че изследваме съдържанието си възможно най-добре, не могат да бъдат изключени грешки или неправилна информация. Така че цялата информация е без гаранция.
* Рекламна връзка/Партньорска връзка: Ако купувате чрез тази връзка, ще получим малка комисионна за вас без допълнителни разходи