Фех; rj; k видове; i
Има и много различни видове протеини, които служат за различни цели. Не е задължително да сте диетолог, за да навигирате в лабиринта от протеини, но след това се изисква минимално четене. Ако някой прекарва 5-10 часа седмично във фитнеса, най-малкото, което може да направи, е да прочете отново какво точно прави.
Сред протеините в основата си правим разлика между протеини от растителен произход и протеини от животински произход. Зеленчуците като соев протеин или оризов протеин се усвояват по-слабо, те са по-малко вкусни, но могат да се консумират и от вегани. много хора консумират растителни протеини, защото стомасите им не могат да понасят животното. (За щастие те принадлежат към малцинството. Животинските протеини се извличат най-вече от различни форми на мляко и също така са по-ефективни в подкрепа на изграждането на мускули.
Нека разгледаме различните видове протеини в хубава линия:
Суроватъчен белтък
Суроватъчните протеини са най-популярни. Те са малко по-скъпи от растителните протеини, но са най-ефективни. Произвежда се като страничен продукт от производството на сирене, но ценните аминокиселини и минерали, които съдържа, имат изключително благоприятен ефект върху тренировките и натрупването на мускулна маса на спортисти и хоби културисти. Суроватъчният протеин е практически един от най-основните градивни елементи, ако искате да изградите мускули.
Суроватъчният протеин съдържа всички основни аминокиселини и е един от най-богатите източници на аминокиселини с разклонена верига, наречени BCAA (напр. Левцин, валин, изолевцин). Суроватъчният протеин е отлична добавка за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако тялото ви е гладно за малко сладък вкус, можете лесно да го измамите с малко смути от суроватъчен протеин без захар.
Ако броите калории, суроватъчният протеин все още е един от най-добрите избори, защото можете да приемате хранителните вещества, мазнините и аминокиселините, от които тялото ви се нуждае, с най-малко калории, без холестерол.
Има 3 вида суроватъчен протеин:
Изолат от суроватъчен протеин
Най-важното е, че суроватъчният изолат или суроватъчният протеинов изолат не съдържа мазнини и лактоза. Консумирайте това, ако сте чувствителни към лактоза или искате да сведете до минимум приема на мазнини.
Изолатът от суроватка или изолатът от суроватъчен протеин съдържа най-малко 89% протеин, т.е. този тип протеин има най-високо съдържание на протеин и BCAA. Изолатът не причинява задържане на вода, така че може да се консумира по време на фибризация или за професионални състезатели по време на състезателния период.
Концентрат на суроватъчен протеин
Изолат от суроватъчен протеин или изолат от суроватъчен протеин има ниско съдържание на мазнини, високо биоактивна съставка и естествено съдържание на лактоза и въглехидрати. За разлика от това, концентратът също така съдържа мазнини и суроватъчен изолат. Концентратите съдържат 25-89% протеин, в зависимост от качеството. (това е изключително благоприятно в сравнение с 20% дял на пилешките гърди)
Хидролизиран суроватъчен протеин на прах
Този вид протеин е Ferrarija, което означава най-скъпият и най-качественият суроватъчен протеин. Хидролизираният суроватъчен протеин на прах, известен също като хидролизат, е предварително усвоен и частично хидролизиран протеин за най-бързо усвояване. Хидролизираните протеинови прахове са най-малко алергенни в сравнение с други видове протеини.