Фаза на атака на Дюкан pp grisonotonato, Рецепта Ptitchef

  • grisonotonato

Съставки

  • "Гризонотонато"
  • 10 tr месо гризон
  • 1 малка консерва тон в саламура
  • Пресни билки (босилек, риган, мащерка, мента, кориандър)
  • ½ малки гервасии 0%
  • 1 ч. Л. Балсамов оцет
  • сусам за гарнитура

Подготовка

  • Подредете филийките от гризон в чинията
    Смесете заедно отцедения тон, билките, гервеите и балсамовия оцет, докато получите сос, нито с течна, нито с гъста консистенция.