Fatkiller сьомга Защо нейните калории хвърлят килограмите Kaufland
В сравнение с други видове риба, сьомгата има по-високо съдържание на мазнини (около 13 процента), но въпреки това е много здравословна. Сьомгата е особено богата на ненаситени мастни киселини, които имат много положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и в същото време имат противовъзпалителен ефект.
Сьомга: Отличен убиец на мазнини въпреки калориите си
Британският биохимик Хю Синклер признава през 1944 г., че коренното население на Гренландия почти няма сърдечно-съдови заболявания. Той подозираше, че причината за това е огромната богата на риба диета на гренландците. Днес знаем, че омега-3 мастните киселини в сьомгата поддържат кръвоносните съдове, предпазват от кръвни съсиреци и подобряват нивата на холестерола. Експертите съветват да се яде риба поне два пъти седмично. Удивително: Само 15 грама сьомга - така да се каже, хапка - покриват дневните нужди от 500 mg омега-3 мастни киселини.
Сьомгата има повече калории (208 калории на 100 грама) от някои други риби, но със своите мастни киселини и високо съдържание на витамин D осигурява добро настроение и чувство за ситост. Също така е богат на витамин В 12, калий и цинк. Докато цинкът е противовъзпалителен, калият има дехидратиращ ефект. По този начин токсините се изхвърлят по-бързо от тялото и задържането на вода се разтваря по време на диетата. Има причина, поради която сьомгата се включва в диетите: тя е отличен убиец на мазнини. Така че калориите в сьомгата са незначителен въпрос.
Ценен доставчик на йод
Сьомгата е богата на йод - това е изключително важно за нашата щитовидна жлеза, която регулира метаболизма ни на захар, мазнини и протеини. Недостигът на йод може бързо да окаже негативен ефект върху вашата фигура: напълнявате. Само с една порция сьомга се покрива дневната нужда от йод и метаболизмът също се засилва. Американският фитнес гуру Дейвид Кирш, който върна много знаменитости в моделни размери, също се кълне в сьомга. Съдържащият се в сьомгата протеин стимулира изгарянето на мазнини и доставя тирозин, който тялото преобразува в отслабващите агенти допамин и норепинефрин. Между другото, тирозинът работи и за физическа и психическа бдителност и повишава жизнеността - приятни странични ефекти от диета, при която много махмурлук е предварително програмиран.