Fasting ams-Ratgeber 0118 AOK Media Service Press AOK Федерална асоциация
Пълна отмяна за неподходящо отслабване

24.01.18 (ams). Разкошна торта за рожден ден или княжеско меню от пет ястия - след това някои хора имат чувството, че могат да направят нещо добро за тялото си, като го лишат от храна. Много хора решават да постят, особено през пролетта. Временното отсъствие на твърда храна свързвате с очакването да загубите излишни килограми, да пречистите тялото и да пречистите ума. Често това е придружено от очакването за облекчаване на симптоми като кожни и ставни заболявания. Постенето е налице. Но ползите за здравето често не са научно доказани.
Постът има дълга традиция: В християнството е известен 40-дневният период на пост между Пепелна сряда и Великден. За вярващите отказът е акт на смирение и жертва. Мюсюлманите спазват строг пост в Рамадан, когато не ядат нищо от изгрев до залез. В юдаизма има обичай да се минава през Великденски пост в определено време от годината, например на Деня на Йом Кипур, Деня на изкуплението. Гладуването също играе основна роля в практиката на йога. "Постенето обаче е погрешен подход за дългосрочно отслабване. Идеята за отстраняване на отпадъчните продукти от тялото също е неправилна", казва Доротея Янсен, диетолог в AOK. Няма натрупване на продукти от разграждането при здрави хора. Веществата, които не могат да се използват, се екскретират през червата и бъбреците, ако има достатъчен прием на течности.
Диети в проверка
Детокс Детокс диета: Казва се, че теглото намалява чрез избягване на преработени храни като захар, бяло брашно, глутен и мая. В същото време организмът трябва да разгражда вредни вещества като токсини от околната среда и по този начин да ги детоксикира. Чайовете и масажите придружават тази диета. Няма научни доказателства за ефекта.
HCG диета: Консумира се нискомаслена и нискокалорична храна с много плодове и зеленчуци под 500 килокалории на ден. Човешкият хорион гонадотропин (HCG) е хормон, който се произвежда по време на бременност. В допълнение към ежедневната диета се препоръчва прием на HCG под формата на капки, таблетки за смучене или таблетки, за да се намалят мазнините по корема. Доставката на хормона обаче не е безпроблемна. Невъзможно е да се предскаже какви последици ще има активната съставка върху организма. Няма научни доказателства за загуба на тегло. Недостатъчният прием на енергия и хранителни вещества може да доведе до странични ефекти като умора, слабост, намалена работоспособност и нарушения на кръвообращението. Тази диета не се препоръчва.
Инсулинова храна, комбинираща диета: Обикновено три хранения на ден се ядат с интервал от поне пет часа и съдържат или въглехидрати, или протеини. Вечер има храни с ниско съдържание на въглехидрати за намаляване на нощното отделяне на инсулин. Целта е да отслабнете, като освободите възможно най-малко инсулин. От хранителна гледна точка обаче няма причина да се ядат отделно въглехидрати и протеини. Тялото може да обработва и двете едновременно. Няма доказателства, че ниските нива на нощно освобождаване на инсулин трайно насърчават загубата на тегло.
Периодично гладуване: Периодичното гладуване, като „5: 2 гладуване“, гладува два или повече дни в седмицата. В постните дни има само нискокалорични напитки като чай или вода. Казват, че гладуващите дни водят до загуба на тегло. Не е ясно какво се случва през останалите дни, защото всеки може сам да реши какво да яде и пие през тези дни и дали това може да доведе до загуба на тегло в дългосрочен план.
Палео диета: Диетата се състои главно от диви растения, корени, плодове, ядки и месо от дивеч. Теорията за храненето от каменната ера предполага, че човешкият организъм е генетично адаптиран към хранителната среда на палеолита, палеолита. Предположението, че само гени оформят хранителното поведение, не отговаря на целта. Много фактори като изучаването на определени поведенчески модели, оформянето на социалната среда и физиологичните механизми също влияят върху диетата. Диетата не се препоръчва.
Формула диета: Диетите с формула се основават на заместването на ястията с протеинови шейкове, които се приготвят с помощта на незабавен концентрат на прах или с диетични барове. Твърди се, че храни с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на протеини водят до загуба на тегло. Това обаче няма ефект върху изучаването на здравословното хранене. Подходящ е само за кратки периоди от време, ако сте с наднормено тегло и след това под лекарско наблюдение.
Основно гладуване: По време на алкално гладуване могат да се ядат само храни, които се считат за алкални. Това има за цел да намали предполагаемата излишна киселина в организма. На ден се ядат от три до пет малки хранения с плодове, зеленчуци и вода или билков чай. Не се допускат месо, колбаси и млечни продукти, риба, сладкиши, тестени изделия, кафе и алкохол. Предписаните храни са здравословни, но прекаляването с киселина, причинено от диетата, не трябва да се страхува при здрави хора. Следователно допълнителните хранителни добавки за насърчаване на базата са излишни. И: важните зърнени и млечни продукти се консумират в твърде малки количества или изобщо не. Алкалното гладуване не е подходящ начин за отслабване и обикновено не трябва да се прави повече от седмица.
Заключение: Тайната на отслабването е използването на повече енергия, отколкото поемате. Комбинацията от диета, промяна в поведението и повече физическа активност е важна за успешното и трайно отслабване. Програмата на AOK „Отслабнете с удоволствие“ показва здравословен метод. Това е балансиран и ефективен цялостен пакет за постигане и поддържане на стройност - адаптиран към личните цели и нужди. Целта е да се разбере по-добре тялото, да се храните правилно, да се движите достатъчно и да запазите новото си тегло в дългосрочен план.
Още информация:
Диети в проверка