Факултет по наука и технологии на земеделието, храните и околната среда
ОТГОВОРЕН
ЦЕЛ
STAAE Master е професионална и ориентирана към научните изследвания диплома, която позволява на студентите да отговорят на нуждите на частна или публична професионална среда, но също така да следват докторска степен, за да се развиват в изследователската среда.

Целта на програмата „Качество и безопасност в Agrifood“ е да придобие познания за хранителния продукт и да овладее специфичните процедури за безопасност, хигиена, качество или околна среда, позволявайки на бъдещия завършил да работи за защита на хората, стоките и околната среда докато отговаря на изискванията на клиента.
Курсът по биология и екологични биотехнологии има за цел да придобие задълбочени познания за биологията на растенията, водораслите, протестистите, гъбите, механизмите на тяхното развитие, тяхното взаимодействие и използване на околната среда и произтичащите от това производства. Специален интерес ще бъде предизвикан от познаването на регулаторните предизвикателства на биотехнологиите.
ЦЕЛЕВА АУДИТОРИЯ
Студенти с бакалавърска степен по биология или химия. Инженери, търсещи специализация в областта на качеството и безопасността на храните или биотехнологиите в околната среда.
УСЛОВИЯ ЗА ПРИЕМ
Набиране на досие в M1 от комисия за подбор, специфична за всеки курс. Студентите, които са потвърдили M1, влизат в M2 отдясно. Възможно е външно набиране на досие и интервю в M2.
СТРУКТУРА И ОРГАНИЗАЦИЯ
Обучението е разделено на дейности за придобиване на научни, технически знания и развитие на лични и професионални умения, както и симулационни дейности. Два стажа в индустриална среда или в изследователска лаборатория, от 2 до 4 месеца и от 5 до 6 месеца, се провеждат съответно от студента, в магистър 1 и в магистър 2. Преподаванията от 1 семестър на 2 курса BBE и QSA са 80% често срещани.
ОБУЧИТЕЛНА ПЛАТА
ЗНАНИЯ ЗА ПРИДОБИВАНЕ
Научните области на магистъра са тези на агрохранителните науки и биологията на околната среда. Те съчетават основни познания по биохимия, молекулярна и клетъчна биология, хранене, микробиология, генетика и геномика, биологично разнообразие и биотехнологии с правилата на законодателството, проследяемостта и оценката на рисковете за здравето и околната среда., Икономиката и управлението на качеството на фирмите.