Факти и заблуди относно кофеиновата медицина или отровната фитнес академия
Дали това е „злосторник“, който причинява пристрастяване, безсъние и сърдечни проблеми, или панацея, предпазваща от болести? Ние ви помагаме да видите ситуацията ясно!
Въпреки че кофеинът е част от ежедневието на стотици милиони хора, не винаги е лесно да се реши дали преобладаващите твърдения за него са верни.
Първо възникна въпросът: кои са най-често консумираните източници на кофеин? Кафето и чаят идват на ум почти на всички веднага. По-малкото обаче е, че всички храни, направени от ядки от кола и какаови зърна, вече съдържат кофеин - освен ако не са извлечени от него. Съответно много хора могат да приемат значително повече кофеин в тялото си, отколкото биха си помислили.
Докато съдържанието на кофеин в някои енергийни напитки може да достигне до 200 милиграма на порция, малко количество шоколадов сироп е почти незабележимо: 3-4 mg. Интересното е, че дори безкофеиновото кафе не е 100% безкофеиново, защото определено оставя мъничко в него. Някои болкоуспокояващи, настинки и диети също съдържат кофеин, който сам по себе си помага за облекчаване на болката, като същевременно увеличава ефективността на подобни лекарства.
След кратко въведение изваждаме някои от най-често чуваните изявления и ви казваме колко истина има в тях.
"Кофеинът води до пристрастяване."
Зависи от това, което наричаме пристрастяване. В действителност стимулантният ефект на нервната система може да причини лека физическа зависимост - обаче, той не застрашава условията на живот и ролята на индивида в обществото по същия начин, както лекарствата и лекарствата, които причиняват тежка зависимост. (Да приемем, че любителите на специалитети от кафе може да мислят по различен начин за това, тъй като страстта им лесно може да натовари портфейлите им на седмична или месечна база.)
Внезапното спиране на консумацията на кофеин може да доведе до симптоми на отнемане само за един или два дни. Особено за тези, които са пили поне две чаши на ден преди това. Симптомите на отнемане могат да включват главоболие, умора, тревожност, раздразнителност, депресия и затруднена концентрация.
Така че тези симптоми съществуват и могат да се отдадат на отнемането на кофеин. Трябва обаче да се отбележи, че те не водят до вредно поведение като симптоми на отнемане от лекарства или някои лекарства. Следователно не можем да говорим за тежка зависимост.
"Кофеинът причинява безсъние."
При нормални условия човешкото тяло бързо разгражда кофеина. Черният дроб е отговорен за възможно най-бързата обработка. Това означава, че 75% от приетия кофеин напълно ще „изчезне“ в рамките на 8-10 часа. Така че за повечето от нас сутрешното и сутрешното кафе не могат да причинят такъв проблем.
Въпреки това, поради този 8-10-часов интервал от време, може да бъде, че следобедното или вечерното кафе има вредно въздействие върху съня. Като цяло, по-голямата част от хората могат да пият кафе не по-късно от 6 часа преди лягане, ако искат да избегнат подобни проблеми. Това зависи от индивидуалните метаболитни характеристики, така че идеалният момент може да бъде разбран по същество чрез личен опит.