Фабриката на; затлъстяване, разследване на глобална напаст от Yves Leers - Buchet Chastel Verbatims
171b bd Voltaire, 75011 Париж Latitute/дължина: 46.75984 1.738281
Телефон: 09.52.65.38.67
От понеделник до събота от 10 до 18 часа
Поща: [email protected]
Фабриката за затлъстяване, разследване на глобална напаст от Ив Леърс - Буше Шастел
Тази история, която се разгръща пред очите ни от поколение, е тази за производството на затлъстяване, следователно на диабет, следователно на сърдечно-съдови заболявания, мозъчно-съдови инциденти (инсулт), множество ракови заболявания и други.
1. ПЛАНЕТАРЕН СКАНДАЛ
Затлъстяването се е удвоило за едно поколение
На земята, през 2017 г., всеки десет човешки същества е със затлъстяване (604 милиона възрастни и 108 милиона деца).
Галопираща епидемия, нито една държава не е пощадена.
Затлъстяването, недохранването и изменението на климата: съществува несъмнена връзка между тези три пандемии (Изследване на Комисията на Lancet, публикувано през 2019 г.).
Предимството на кулинарните традиции
В САЩ, Англия, Ирландия, Канада и Мексико са наблюдавани най-високи увеличения на затлъстяването.
Ролята на алкохола
Корелацията между консумацията на алкохол и наддаването на тегло не е значителна.
2. ПЛАНЕТАТА НА ПЪТНОСТ
Затлъстяването заплашва продължителността на живота в Европа
Във Франция повече от 8 милиона възрастни със затлъстяване ... Почти половината от възрастното френско население (49%) е с наднормено тегло.
Социалните разходи за наднормено тегло във Франция са около 20 милиарда евро, или 1% от БВП.
Увеличение на разпространението на много тежко затлъстяване (ИТМ> 40), което се е удвоило за 10 години (2006 - 2016), или над 500 000 възрастни.
Забравените за френските отвъдморски територии и Тихия океан.
Обединеното кралство, европейската тежка категория ... Великобритания натрупва драматични европейски рекорди за наднормено тегло, затлъстяване и индуцирани хронични заболявания, в частност диабет.
Западна Африка става все по-тежка
Наднорменото тегло и затлъстяването засягат половината от градските жители на Гана, а една трета от тоголезите, нигерийците, нигерийците, бенинеците, слоновите кости и малийците.
САЩ, най-големият износител на затлъстяване в света
Като приоритизират печалбите пред здравето, като отричат последиците от болната храна, хранителните компании и федералното правителство направиха избор с универсално въздействие.
Латинска Америка
Изследователите на ОИСР и ФАО изчисляват, че мерките, предприети през 80-те години за борба с недохранването, са създали „поколение затлъстяване“: една четвърт от жителите на субконтинента страда от затлъстяване и 60% са с наднормено тегло.
Мексико на инфузия на кока-кола.
Китай: наследяването на САЩ
Броят на хората с наднормено тегло или затлъстяване в Китай е достигнал 440 милиона, от които 130 милиона са със затлъстяване.
Контрол над останалата част от Азия
. Деца жертви на бързо хранене.
. Япония: незаконно затлъстяване! (приемане през 2008 г. на закона Metabo, предназначен да предотврати развитието на затлъстяване).
. Южна Корея иска да спаси света със своите водорасли.
Доста тревожно световно турне
Докато хранителната индустрия (хранително-вкусовата промишленост) и финансистите отговарят, общественият интерес ще бъде последното колело на треньора.
3. ЗАБРАВИТЕ НА ОБЩЕСТВОТО
Бедните пият три пъти