F; вашите, палачинки и апр; s Отслабването на велосипедиста!
Публикувано на 01.07.2019 г., Обновено на 01.05.2021 г. 11:54
Примирието скоро трябва да приключи, точно като празничния сезон, придружен от дела си от добри решения. Първата резолюция ще бъде бързо възобновяване на добрата хигиена на храните, адаптирана към практиката на колоездене.
Ако, подобно на този колоездач, краят на годината благоприятства излишъка и наддаването на тегло, прочетете тази статия !
Положителното е, че е възможно да се спре напълняването и дори да се загуби малко от него, за да се подготвят основите за предстоящия сезон.
Преглед на смилането на захар, мазнини и тяхното съхранение
Когато ще консумирате препарати или храни, съдържащи мазнини и захар (дори в малки количества), ще има първа фаза на храносмилане, която ще се проведе в устата. След това храносмилането ще продължи в стомаха и в самото начало на червата. Тогава мастните киселини от хранителните мазнини ще се абсорбират (благодарение на жлъчните киселини) в началото на червата, за да достигнат кръвта чрез преминаване през лимфата.
Захарите ще преминат директно в кръвта на нивото на червата. Веднъж попаднали в кръвта, мастните киселини и други захари ще достигнат до различни органи и главно до черния дроб, ключов орган за регулиране на енергийния метаболизъм, но и мастна тъкан, която трябва да се съхранява. Консумацията на храни, богати на захар, ще предизвика значително производство на инсулин, което ще бъде благоприятно за превръщането на тази захар в мазнини, главно в случай на преяждане.
Прекомерно хранене или не ?
Най-важният аспект, който трябва да вземете под внимание, ще бъде да прецените дали сте яли прекалено много. Всъщност това ще окаже влияние върху това, което се нарича енергиен баланс. Вярно е, че ако сте яли без умереност, този енергиен баланс със сигурност ще бъде положителен и следователно благоприятен за наддаване на тегло. Ето защо консумацията на храни, богати на мазнини, захари, алкохол или комбинация от тях е благоприятна за наддаване на тегло.