Ежедневните нужди от протеини на тригодишна възраст Вашата аптека
Изчисляването на броя на консумираните калории дневно не трябва да бъде единствената диетична грижа на възрастните хора. Протеинът играе важна роля в диетата, поради приноса му за поддържане или увеличаване на мускулната маса.
Можете да поддържате своята издръжливост и мускулна сила, да балансирате движението си, чрез редовна физическа активност, като носене на леки тежести (например чанта за пазаруване), ходене, изкачване на стълби. Протеинът също ви помага да имате силно сърце и стимулира имунната система.
Колко протеин трябва да ядете?
Хората с определени състояния, като бъбречно заболяване, се нуждаят от по-малко количество протеин. Ежедневната консумация на необходимите протеини допринася за намаляване на броя на приеманите калории дневно. Ето как да го направите, за да го използвате с ежедневната си диета.
червено месо
Говеждото, свинското и агнешкото са основните източници на протеини, но може да съдържат високи нива на животински мазнини, които повишават нивата на серумния холестерол. За предпочитане е да се яде говеждо (мускули, врабче, пулп), защото съдържа до 5% по-малко мазнини. Умерената порция червено месо съдържа около 22 грама протеин.
Птици и яйца
Препоръчително е да включите органично отгледано птиче месо във вашата диета, като пилешки гърди. Една порция пилешки гърди съдържа 32 грама протеин, повече от половината от дневните ви нужди. Един или съдържа 6 грама протеин. Някои експерти казват, че здравите хора, които ядат яйце всеки ден, не са изложени на повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Средиземноморска диета
Морските дарове са богат източник на протеини и омега-3 мастни киселини и с ниско съдържание на наситени мазнини. Една порция сьомга съдържа 17 грама протеин. Можете също така да включите в диетата риба тон, пъстърва, сардини. Яжте морски дарове поне два пъти седмично.
млечни продукти
Млечните продукти също съдържат голям брой протеини. Препоръчват се и на хора, които имат високо кръвно налягане, защото то помага за понижаването му. Една чаша обезмаслено мляко съдържа 8 грама протеин, а една порция обезмаслено гръцко кисело мляко съдържа около 18-20 грама протеин, двойно количество протеин, което обикновено редовно кисело мляко съдържа.
Зеленчуците
Можете да получите дневното количество протеини и зеленчуци. Например, 100 грама боб съдържат 15 грама протеин, средно голям картоф съдържа 4 грама протеин.
Протеинови напитки
Яденето на протеинови напитки е лесен начин да осигурите ежедневните си нужди от протеин. Можете да опитате да приготвите собствена протеинова напитка у дома. Смесете чаша гръцко кисело мляко без мазнини, обезмаслено мляко и плодове. За увеличено количество протеин можете да добавите супена лъжица фъстъчено масло.