Евтина рецепта омлет от бекон за цялото семейство
Рецепта за омлет от бекон
Евтини рецепти като омлет от бекон са чудесни за цялото семейство и бързи ястия за всеки ден.
Гответе и се наслаждавайте от онлайн готварската книга на баба.

Състав за 6 човека:
180 г свински корем 1 евро
4 яйца 80 ст
350 мл мляко 30 цента
250 г димно брашно 25 ст
1 тире масло 2 цента
сол
И ето как се прави омлетът от бекон:
Смесете млякото и брашното в тесто. Отделете яйцата от жълтъка и белтъка, добавете жълтъка към тестото и добавете малко сол. Разбийте белтъците на твърд сняг и разбъркайте тестото.
Нарежете бекона на малки кубчета и разделете на 6 части. Сега запържете 1 част от бекона в тиган с нагрято олио и го залейте с 1/6 от тестото. Задушете бавно двете страни до златисто. Повторете това 6 пъти и сервирайте вкусното, наистина евтино ястие.
39 цента
Хранителни стойности на човек: 457 kcal
1916 kj
15,1 g яйчен белтък/протеин
29,5 г мазнини
32,6 g използваеми въглехидрати
Рецептите за омлет са много популярни не само сутрин, но и като бърз обяд и вечеря.
Мастната тъкан при свинете се нарича бекон. Това се намира между кожата и мускулите.
Видове бекон
Бекон отзад, свински шкембе, бекон,
Беконът често може да се купи в магазини със свинска кожа, така наречената кора, която може да се използва и отделно.