Евтина и постна рецепта за пай
И така, как да приготвите вкусна торта за 20-25 минути с минимална консумация на храна.
Преди да ви разкрия рецептата за евтина и проста баница, бих искал да направя резервация, че тя е не само евтина, но и постна и ще подхожда на онези хора, които постят сега.
Какво можете да изпечете проста и евтина баница
Предлагам ви многократно доказана рецепта за евтина баница. Аз съм любимото ми евтино и постно ястие, което трябва да вземете:
- 3 с.л. брашно
- 1 супена лъжица гранулирана захар
- 1 супена лъжица туршия от кисели краставички за зимата (харесвам краставица, но можете да използвате и туршия от мариновани домати)
- ½ супена лъжица. всяко растително масло
- щипка сода за хляб
- малко оцетна есенция.
Как се прави саламура
- В средна тенджера комбинирайте брашно, захар, растително масло и саламура. Тестото трябва да е доста дебело.
- Изсипете сода в чаша. Не приемайте твърде много от него, тъй като това ще придаде на тортата неприятен содов вкус и мирис. След това добавете оцет към чашата, толкова много, че цялата сода да се намокри и да започне да гаси.
- По това време добавете гасената сода към тестото и разбъркайте добре. Содата за хляб ще започне да взаимодейства с киселината в разтвора, така че миризмата на саламура ще се увеличи. Ще го усетите.
- Сега разстиламе тестото върху лист за печене, намазан с растително масло. И го слагаме във фурна, загрята до 200 градуса.