Ето защо люспите от лимец Ето защо трябва да ядете зърнените храни по-често

Въпреки че всички познават овесени люспи, люспите от спелта ли са много по-малко познатият вид зърно? Трудно е да се разбере, защото много по-малко известната алтернатива има и повече от положителни ефекти върху тялото. Ето пет причини, поради които древното зърно трябва да попада по-често на чинията ви.

Отдавна не е тайна, че овесените ядки имат положително влияние върху тялото и помагат при отслабване, както и имат положителен ефект върху кожата, косата и ноктите. По-малко известно е обаче, че яденето на люспи от спелта има подобни положителни ефекти върху тялото. За сравнение: Въпреки че те съдържат малко повече калории и въглехидрати, отколкото аналогът, направен от овес, Спелтата блести с по-висок дял на протеини и фибри и по-нисък дял на мазнини. Здравословната алтернатива, която се получава от черупката и ендосперма на зърното, не може да бъде по-разнообразна. Тялото, умът и красотата се възползват от редовната консумация. Ако това не звучи обещаващо?!

1. Те са идеалната закуска

Всяка сутрин овесена каша може да бъде доста скучна в дългосрочен план и ако искате да добавите малко разнообразие към менюто, можете също да изберете варианта, направен от спелта. Люспите се приготвят много лесно, но имат малко по-интензивен вкус. Независимо дали е под формата на бързо мюсли или като кремообразна каша - ореховата нотка придава на това ястие кулинарната черешка върху тортата и се съчетава с популярни топинги като плодове, банани, стафиди, ядки и семена, както и канела или какао

2. Те са пълни с важни витамини и минерали

От витамини A, B, C, D и E до натрий, калий, калций, магнезий, цинк и манган до протеини, фибри и висококачествени въглехидрати - люспите от спелта съдържат голям дял от основни хранителни вещества. Така че не е чудно, че тази храна е истинска витаминна бомба и е отговорна, особено сутрин, че тялото е снабдено с всички важни хранителни вещества и че можете да започнете деня изпълнен с енергия

3. Те ви помагат да отслабнете

Както при овесените ядки, можете също да използвате люспи от спелта, за да изхвърлите ефективно килограмите. Зърното също се състои от дълговерижни въглехидрати, които тялото може да преработи само много бавно. В резултат на това чувството за ситост не само продължава по-дълго, но и нивото на кръвната захар остава в здравословен баланс. В края на краищата тези фактори допринасят за факта, че е много по-малко вероятно да бъдете изненадани от неприятен глад за храна. По този начин пестите калории всеки ден - без дори да осъзнавате.

4. Те ви поставят в добро настроение

Какво по-хубаво от това да започнете деня в добро настроение? Получаването на достатъчно сън не само може да ви помогне, но и подходящата закуска може да повдигне настроението ви. В допълнение към шоколада, яйцата и ананаса, спелтата е една от тези храни за добро настроение. Съдържанието на съдържащата се в него аминокиселина тритофан влияе върху образуването на серотонин. Известен още като хормон на щастието, порция древно зърно може да ви накара да се почувствате по-добре за нула време.

5. Кожата, косата и ноктите са повлияни положително

Фактът, че кожата, косата и ноктите могат да бъдат повлияни положително отвътре, а не отвън, не е нищо ново. Например някои храни действат срещу примесите, докато други предизвикват лъскава грива. В бъдеще обаче трябва да включите и люспи от спелта във вашата диета. Освен цинк и биотин, зърното съдържа и висок дял силициев диоксид. Тази комбинация е истинско чудо оръжие за чист и сияен тен, пълна грива, както и здрави и дълги нокти, тъй като снабдява тези зони с важни градивни елементи