Ето защо яжте аспержи!

Витамини на щастието

аспержи

Защо да поставяте аспержи в горната част на ежедневния си списък с менюта? Опознайте положителните свойства на това специфично здравословно и вкусно растение.

Кълновете на аспержи са много богати на лесно смилаеми фибри. От тях неговото съдържание на инулин е изключително, което е храна за полезните чревни бактерии. Сред витамините съдържа витамини А, В, С, както и фолиева киселина, наричана още витамин на щастието. Сред минералите съдържанието на калий е изключително. Връщайки се към макросите, той почти не съдържа въглехидрати, различни от фибри, истински протеини и мазнини. Ето защо е изключително ниско, само 17-18 калории на сто грама. Тъй като обикновено го консумираме като гарнитура, това е голямо предимство, особено ако искаме да поддържаме наистина добра форма. Аспержите имат лек диуретичен ефект. При редовна консумация той премахва част от водата, прикрепена към мастната подложка, като по този начин отслабва и премахва част от токсините в тялото заедно с водата. За пълнота трябва да се спомене, че консумацията му не се препоръчва в случай на бъбречни оплаквания или по-тежки възпаления.!