Ето защо е трудно да отслабнете, тъй като складираните мазнини се противопоставят на опитите за отслабване
Колкото по-дебел е някой, толкова повече тялото произвежда протеин, който инхибира способността да изгаря мазнините, показва ново проучване. Резултатите могат да имат последици за лечението на затлъстяване и други метаболитни заболявания.
Повечето мастни клетки в тялото са отговорни за съхраняването на допълнителната енергия и освобождаването й, когато е необходимо. Въпреки това, основната функция на някои видове мастни клетки (те се наричат кафяви адипоцити) е да участват в процес, наречен термогенеза, който произвежда топлината, която ни топли.

Протеинът (и разбира се нездравословното хранене) е най-голямата гъска в неотслабването Източник: Thinkstock
Мишките са по-малко затлъстели
Въпреки това, международен изследователски екип от университета в Кеймбридж и университета Тохо в Япония вече е открил протеин (sLR11) в тялото, който инхибира този процес. Резултатите са публикувани в списанието Nature Communication.
Изследователите разгледаха защо мишките, които нямат гена, необходим за производството на този протеин, са много по-устойчиви на наддаване на тегло. Всички мишки - и хората - увеличават леко метаболизма си, когато преминат от по-нискокалорична диета към по-калорична, но мишките, които нямат този ген, показват много по-голям растеж, което означава, че могат да изгарят калориите по-бързо.
Протеинът инхибира разграждането на мазнините
По-нататъшни проучвания разкриват, че при тези мишки гените, които обикновено се свързват с кафява мастна тъкан, са по-активни в бялата мастна тъкан (която обикновено съхранява мазнини за освобождаване на енергия). В съответствие с това наблюдение, самите мишки наистина произвеждат повече топлина и увеличават енергийните си разходи, особено след диета с високо съдържание на мазнини.
Изследователите успяха да покажат, че z sLR11 се свързва със специфични рецептори в адипоцитите, точно както ключът се вписва в ключалката, за да инхибира способността му да активира производството на топлина (термогенеза). В резултат sLR11 действа като сигнал, който подобрява енергийното съхранение на мазнини и предотвратява увеличени загуби на енергия поради неограничена термогенеза.