Ето сезона на патладжаните, нека видим няколко рецепти за отслабване на този божествен зеленчук; Диета
Ако август, то сезон на патладжаните! Този божествен зеленчук може да се намери в градините на много от нас, по това време вече можем да намерим пресни плодове на пазарите, така че изобщо не е трудно да се получи и да се получи достъп, но много хора не обичат да пекат и готвят с то, защото може да бъде лесно горчиво, ако не се приготви добре.
Струва си обаче да се запознаете с този зеленчук, тъй като той е не само изключително здравословен, но съдържа и малко калории, така че спокойно можем да ядем по-голямо количество от него, без да гарантираме, че няма да наддадем от него. Нека сега разгледаме няколко божествено вкусни рецепти за това!
Крем от патладжан с червен пипер
- 2 средни патладжана
- 2 чушки (могат да бъдат разнообразни на вкус)
- 1 скилидка чесън
- сол и черен пипер на вкус
Не само, че кремът с патладжан от червен пипер е много лесен и лесен за приготвяне, но може да бъде и божествено допълнение, ако не искате да ядете пълнозърнест хляб или надут ориз самостоятелно. За да го направите, разрежете патладжаните наполовина, след което ги посолете в това състояние и ги оставете да престоят, за да пуснат сока. След това се измиват и се поставят с чушките в предварително загрята фурна на 180 градуса за максимум 20 минути. След като зеленчуците се сварят, обелете патладжаните, нарежете ги заедно с чушките, прехвърлете чесъна, подправете ги, след това ги смесете и поставете крайния резултат в хладилника.
Гювеч с патладжан
- 2 средни патладжана
- 1 парче лук
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- 300 г мляно пилешко или пуешко месо (за предпочитане сухи бедра)
- 6dl доматено пюре
- на вкус сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган