Ето къде отиват изгубените при диета мазнини

Къде мислите, че килограмите отиват на диета? Чрез урина, изпражнения, изпотяване, в топлината, произведена от тялото? И не: статия в коледното издание на BMJ направи математиката и повече от 80% от загубените мазнини отиват във въздуха !

изгубените

Производството на енергия често се използва, за да се обясни какво се случва със загубените мазнини по време на отслабване. Например хладната атмосфера насърчава загубата на тегло.

Прочетете: За да отслабнете, намалете термостата

Тук двама австралийски учени се интересуваха от възгледите на определени професионалисти (лекари, диетолози и лични треньори) за това как мазнините напускат тялото. В своето проучване сред 150 души (50 от всяка професионална категория), те установяват, че повече от 50% вярват, че мазнините се превръщат в енергия или топлина.

Ето защо те изчислиха 10 кг мазнини, които биха загубили от тялото. Ако някой проследи атомите на 10 кг загубена мазнина, 8,4 кг се издишва като въглероден диоксид от белите дробове. Останалите 1,6 кг се превръщат във вода, която може да се отдели чрез урина, изпражнения, изпотяване, дишане, сълзи и други телесни течности. Всъщност загубата на 10 кг мазнини изисква 29 кг кислород; в процеса се получават 28 кг въглероден диоксид и 11 кг вода.

„Има изненадващо невежество и объркване около метаболитния процес на отслабване“, казва Андрю Браун, един от двамата автори на статията. „Точният отговор е, че по-голямата част от масата се издишва във въглероден диоксид. Това се издига във въздуха ", казва физикът Рубен Меерман, който се интересува от този въпрос от личен опит:" Отслабнах с 15 кг през 2013 г. и просто исках да знам накъде отиват тези килограми. ".