Ето как работи здравословното хранене - Съвети от експертите - Ани; цветна кухня

Колко сложно трябва да бъде здравословното хранене? Попитах 3 експерти за личните им съвети за хранене и всички те са съгласни, че няма нужда от краш диети или забрани, диетата трябва да е проста и лепкава.
Здравословното хранене е важно за нашето тяло. С правилната диета укрепвате имунната си система, предпазвате тялото си от заболявания, повишавате ефективността си и поддържате тялото си в оздравяване дори когато сте болни.
Но какво означава здравословна диета? Дори експертите не са напълно ясни за това. Повечето обаче са съгласни с това Накратко, здравословното хранене означава: повече храни на растителна основа, цветни и балансирани, възможно най-необработени и не прекалено много.
Но какво означава това в конкретни термини за вашата здравословна диета? Попитах трима експерти и ги помолих да предоставят вашия Топ 5 съвета за балансирано и здравословно хранене да споделите с нас.
Целият е важни диетични препоръки това надхвърля всяка краш диета и може да ви спести от сляпо спазване на екстремни диети.
Тримата експерти обясняват какво наистина има значение, ако искате да се храните здравословно.
Споделих 5-те си най-добри съвета за хранене и с вас.
5 съвета за здравословно хранене от Лора и Ян от Сате Динг
Къде можете да намерите Лора и Ян:
В нейния блог Satte Ding или в Instagram
- Формулирайте целта и дефинирайте защо: Защо искате ли да промените диетата си и каква е вашата бетон цел?
- Изберете диета, която е подходяща за ежедневна употреба: Повечето диети се провалят, защото не са подходящи за ежедневна употреба.
- Дългосрочна промяна в диетата вместо сривна диета: Краткосрочните диети почти винаги причиняват проблеми в дългосрочен план (напр. Йо-йо ефект, хоромонови нарушения).
- План за подхлъзване: Никой не е перфектен. Простете си малки подхлъзвания и помислете за дългосрочната си цел.
- Придобиване на основни хранителни знания: Това ще ви помогне да идентифицирате полу-знания, ориентирани към печалбата гурута и да изплашите тактиката.
- По избор: Съвети от квалифицирани диетолози и диетолози.
Кои са Лора и Джан?
Лора и Ян са обучени екотрофолози и са си поставили за задача да съобщават сложни научни открития относно храненето по лесно разбираем начин по начин, който е лесен за разбиране.
5 съвета за здравословна диета от Lisa von Dinkel und Bereren
1. Без екстремни диети
Успешната промяна в диетата не изисква екстремна диета - напротив! Много естествени и непреработени продукти, много плодове и зеленчуци, много пълнозърнести продукти, малко захар ... Често имам чувството, че звучи твърде скучно и твърде просто. Вместо това хората предпочитат да се насочат към екстремни диети, които звучат обещаващо. Може би бързо ще видите успех - диетата трябва да се оправи тогава.
Но в дългосрочен план никой не може да понесе такива екстремни промени в диетата. След това разочарованието е голямо и промяната в диетата засега се проваля.
Тичаш и на много екстремни диети Риск от дори подхлъзване в недохранване (без значение дали е свързано с енергия и/или хранителни вещества).
Ето защо е по-добре да промените диетата си на малки стъпки и най-вече да я оформите така, че да може да бъде интегрирана в ежедневието в дългосрочен план.
И дори ако успехите тогава са може би по-малки или отнемат малко повече време, вие все още правите нещо добро за тялото си и най-вече продължавате с промяната в диетата!
Къде можете да намерите Лиза:
2. Без забрани и правила
За съжаление диетата ни често е пълна с правила и забрани - най-вече самоналагани. Но мисля, че едно Промените в диетата не трябва да имат забрани и правила Защото колкото повече си забранявате да правите нещо, толкова повече копнеж имате за това. И в даден момент се поддавате и в най-лошия случай лопатите всичко в себе си. Освен това термините „забрани“ и „правила“ имат такива негативни конотации. Вместо това би трябвало промяната в диетата е забавна!
Трябва да се храним здравословно, защото това е полезно за нас и защото обичаме да го ядем по този начин.
Ето защо можете да се поглезите с нещо нездравословно с чиста съвест. Докато това остава в рамките и вие иначе се храните предимно здравословно, това е просто парче радост.
3. Нискокалоричното не означава автоматично и здравословно
Често нискокалоричните се приравняват на „здравословни“. Но това не винаги е така! Количеството калории в храната показва нейното енергийно съдържание. Но това е независимо от съдържанието на хранителни вещества.
Например, едно масло има много калории, но в зависимост от сорта съдържа и много ценни мастни киселини. Също ядки имат сравнително много калории, но все пак съдържат ценни хранителни вещества.
Разбира се, винаги трябва да следите калориите - особено когато отслабвате, трябва по някакъв начин да излезете с отрицателен енергиен баланс.
Много по-важно е да се храните здравословно и балансирано. Ето защо не съм фен на броенето на калории, а по-скоро обръщам внимание на хранителното съдържание.
4. Всеки е различен
Всеки човек е уникален. И тялото ни може да реагира също толкова уникално на нашата диета. Това, което работи добре за някого, не трябва да работи и за вас. Това, което е добро за другите, може да е по-малко добро за вас. Няма значение дали става въпрос за диети (напр. Ниско съдържание на въглехидрати за отслабване), отделни храни, размер на порцията или честота на хранене ...
Всеки е различен и нашата диета може да бъде също толкова различна.
Може да се нуждаете от поне малко парче шоколад всеки ден, за да ви издържи дълго време. Или се чувствате много по-добре, ако се поглезите с нещо само веднъж седмично (доброволно без правила).
Може да ви е по-лесно да ядете 3 големи ястия на ден без никакви закуски между тях. Или храносмилането ви ще се подобри 5 малки хранения.
Слушайте тялото си и вижте какво е добро за вас!
5. Яжте повече фибри
Един от любимите ми съвети, когато става въпрос за специфичния дизайн на промяната в диетата.
Диетичните фибри са истински универсал, които имат многобройни положителни ефекти в организма: Те ви поддържат сити за дълго време, водят само до бавно покачване на кръвната захар, предотвратяват запек и диария, понижават холестерола, допринасят за здравословна чревна флора и дори могат да предпазят от рак на дебелото черво.
Фибрите се намират главно в Пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и семена. Голяма част от тези храни допринасят в много отношения за здравословното хранене и по този начин за успешната промяна в диетата.
(Преминаването към диета с високо съдържание на фибри може да доведе до храносмилателни проблеми като метеоризъм. Това не е опасно, а по-скоро неудобно. Следователно може да има смисъл бавно да се увеличава количеството фибри).