Ето как работи Asia Power Slim Diet

Азиатските жени не само остаряват от всички останали, но и изглеждат по-млади и имат най-ниския процент на затлъстяване в света. Това се дължи на диетата им: те ядат много зеленчуци, пълнозърнести храни, плодове, риба и соеви продукти. Има малко месо, бяло брашно и захар почти няма. Тялото не произвежда отпадъчни продукти, които образуват мазнини в тъканта, което насърчава тънка линия и красива, стегната кожа. И вие ли искате това? С новата ни диетична диета Asia Power можете да го направите лесно!

работи

Ето как се прави: Японците обикновено започват деня с плодове. Ако това не е достатъчно за вас, опитайте това кисело мляко:

Нарежете 1/2 банан на филийки, 1 круша (алтернативно 1 ябълка или 1/2 папая) на парчета, смесете със 100 г натурално кисело мляко, 1 чаена лъжичка печени кокосови люспи, 1 чаена лъжичка мед.
Пикантна алтернатива: Разбийте 2 яйца с малко сол, поставете с 2 домата (нарязани) в 1 чаена лъжичка горещо олио, поръсете с тайландски босилек.

По време на обяд има една от нашите рецепти 1 до 3, редуващи се, вечер това може да бъде риба с хрупкави азиатски зеленчуци или пържени юфка с яйца и много пресни зеленчуци. Като лека закуска можете да имате толкова плодове, колкото искате или мисо супа. Итадакимасу! Това означава "Приятен апетит" на японски.

Пилешка супа с кокосово мляко

За 4 порции:

  • 2 стръка лимонена трева
  • 400 г гъби
  • 1 бр. Джинджифил (приблизително 5 см)
  • 3 домата
  • 4 филета пилешки гърди (без кожа)
  • 400 ml кокосово мляко (неподсладено)
  • 6 листа от вар кафир (магазин Азия)
  • 125 мл бяло вино
  • 750 ml домашни птици (незабавно)
  • 6 супени лъжици соев сос
  • лют червен пипер

Подготовка:

  1. Нарежете лимонената трева и гъбите на парчета. Обелете джинджифила и нарежете на тънки филийки. Накратко поставете доматите във вряща вода, обелете и нарежете. Нарежете месото на ленти с ширина 1 см.
  2. Загрейте кокосово мляко. Добавете лимонена трева, 3 листа лайм и джинджифил и оставете да къкри на умерен огън 5 минути.
  3. Налейте виното и бульона, оставете да заври. Добавете месото, гъбите, доматите, оставете да къкри за 5 минути. Премахнете лимонена трева и листа от лайм. Подправете със соев сос и черен пипер. Останалите листа от лайм нарежете на ивици и гарнирайте супата с тях.

385 kcal на порция, F: 14 g, E: 46 g, KH: 13 g

Пържен ориз с пиле

За 4 порции:

  • варен, охладен ориз (от 250 g суров ориз басмати или жасмин)
  • 2 филета пилешки гърди (без кожа)
  • 3 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици сусам
  • 1 чаена лъжичка царевично нишесте
  • 1 бр. Джинджифил (2 см)
  • 3 пролетни лука
  • 150 г зелени аспержи
  • 150 г моркови
  • 3 супени лъжици олио
  • 2 яйца

Подготовка:

  1. Разбъркайте студения ориз с вилица. Нарежете месото напречно на ленти с дебелина на пръста.
  2. Смесете заедно супени лъжици соев сос, сусам и нишесте. Смесете с месо, мариновайте за 30 минути. Обелете и нарежете на кубчета 2 джинджифил. Нарежете пролетен лук на пръстени, а аспержите на парчета. Разполовете морковите по дължина и ги нарежете.
  3. Загрейте 2 супени лъжици олио в уок или тиган, запържете месото за около 3 минути, извадете. Загрейте останалото масло, запържете джинджифила и лука за 15 секунди. Добавете аспержи и моркови, запържете за около 3 минути, докато стане ал денте.
  4. Смесете яйцата с останалата част от соевия сос. Разстелете ориза в тигана и запържете за 2 минути. Добавете месото и яйчната смес, запържете всичко още 1 минута.

450 kcal на порция, E: 28 g, F: 16 ​​g, KH: 51 g

Хак къри със зеленчуци

За 4 порции:

  • 1 малка глава лук
  • 1 бр. Джинджифил (1 см)
  • 500 г броколи
  • 1 морков
  • 1 кутия манго (250 г)
  • 1 супена лъжица растително масло
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 500 г според Кайма
  • 1-2 супени лъжици къри (леко)
  • 250 ml зеленчуков бульон (незабавен)
  • 400 ml кокосово мляко (неподсладено)
  • Сол пипер

Подготовка:

  1. Нарежете лука на ситно. Обелете и нарежете на кубчета джинджифила. Нарежете броколито на цветчета, моркова на филийки. Отцедете мангото, съберете сока.
  2. Загрейте маслата в тиган, запържете каймата до ронливост. Задушете лука и джинджифила. Прах с къри. Добавете бульона, кокосовото мляко, малко сок от манго и морков. Подправете. Оставете всичко да къкри на тих огън в продължение на 10 минути.
  3. Добавете броколи, оставете да къкри още 5-7 минути. Разбъркайте в манго и загрейте.

ВЕГИ СЪВЕТ: Вместо кайма можете да използвате и соеви гранули или кубчета тофу.

455 kcal на порция, E: 29 g, F: 29 g, KH: 20 g

6-те елемента на азиатската диета

  • Ориз и тестени изделия са пълнителите на азиатската кухня. Оризът помага при дехидратация и детоксикация. Юфката с ориз и елда е с високо съдържание на протеини и фибри.
  • риба съдържа ненаситени омега-3 мастни киселини, намалява риска от инфаркт и инсулт. Пържете в тиган или уок с малко олио.
  • зеленчуци ни осигурява фибри. Бърза подготовка: накълцайте на ситно, запържете в уок/тиган с малко олио, подправете на вкус със соев сос и сол - готово!
  • соя съдържа много аминокиселини. Следователно тя е еквивалентна на месото, освен че съдържа до голяма степен ненаситени мастни киселини вместо наситени мастни киселини - и предотвратява сърдечни заболявания.
  • Зелен чай прочиства тялото и душата, укрепва защитните сили на тялото, понижава нивото на холестерола и стимулира изгарянето на мазнини. Пийте поне три чаши на ден!
  • Мисо супа е идеалната закуска за между тях: Накиснете 10 g водорасли wakame (Asialaden) в 125 ml минерална вода. Заровете 200 г копринено тофу. След това в тенджера кипнете 1 л незабавно даши (японски рибен бульон) да заври. Дръжте сито в тенджерата и лъжица през 70 г средно тъмна мисо паста. Добавете отцеденото уакаме и тофуто и го оставете да стърчи няколко минути. Прави около 4 порции.

Mie юфка с скариди

  • 100 g юфка Mie (или стъклени юфка)
  • 3 пролетни лука,
  • По 1 червена и 1 жълта чушка,
  • 200 г стриди,
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло,
  • 16 белени скариди,
  • 1 супена лъжица лимонов сок,
  • 40 ядки кашу,
  • 4 супени лъжици соев сос (напр. От Kikkoman),
  • 1 скилидка чесън

Приготвяне: Сгответе макароните, отцедете ги. Почистете зеленчуците и нарежете на парчета с размер хапка. Загрейте маслото в уока, запържете скаридите, деглазирайте с лимонов сок. Добавете зеленчуци и ядки, запържете с тях. Подправете със сос и ситно нарязан чесън, разбъркайте юфката. Време за подготовка: около 20 минути