Ето как можете да възстановите баланса си с увеличена Pitta!
Това ще ви върне в баланс с увеличената Pitta!
Основното правило при всяка аюрведична терапия е, че всички разстройства са естествено балансирани от тяхната противоположност: безпокойство чрез спокойствие, бездействие чрез активност, студ чрез топлина и обратно.
За да приведе организма в хармонично равновесие, човек с повишена Пита трябва да спазва ежедневните ритми, да прави всичко умерено, да спазва периоди на почивка и преди всичко да отделя време за себе си. Той трябва да избягва топлина, студени (не ледени) напитки или хладен компрес често правят чудеса.
Предпочитайте студена и топла храна (не гореща), както и горчива, тръпчива или сладка на вкус храна. Гответе вашите ястия с гхи (избистрено масло) или кокосово масло, което е особено охлаждащо и топлоустойчиво, и използвайте зехтин за леки летни салати с малко пресен лимонов сок вместо оцет.
За да ви помогнем, ние съставихме списък с храни, намаляващи пита.
Храни за намаляване на пита
Пита-редуциращи подправки:
Кориандър, копър, шафран, куркума, малки количества джинджифил (пресен), кимион в малки количества, ванилия, пипали (дългозърнест пипер), маково семе, трикату
Пита-редуциращи билки:
зелен кориандър, вербена, лавандула, пореч, копър, кервил, глухарче
Чайове за намаляване на пита:
Чай от пита, лайка, бъз, слез, хибискус, коприва, мента, копър, лавандула, женско биле, хмел, розови листенца, канела, маточина, бял равнец
Редуциращи питта зеленчуци:
Основно сладки и горчиви зеленчуци:
Аспержи, краставици, тиквички, целина, зеле, брюкселско зеле, карфиол, картофи, кълнове, кълнове, зелени листни зеленчуци и салати, артишок, копър, цикория, сладки чушки, тиква, зелен фасул, грах, маслини, броколи
Редуциращи пита бобови растения:
Соеви продукти, всички бобови растения с изключение на червената леща
Пита-редуциращи плодове:
Сладки плодове, манго, сладки пъпеши, смокини, круши, сладко грозде, стафиди, ананаси, сладки портокали, ябълки, нар, фурми, кайсии, киви, сладки круши, дюли, пресни смокини
Пита-редуциращи зърнени храни:
Ориз, пшеница, овес, ечемик, спелта, древно зърно
Редуциращи питта масла и мазнини:
Зехтин, слънчогледово масло, кокосово масло, соево масло, орехово масло, гхи
Подсладители, намаляващи пита:
Ürsweet, палмова захар, кленов сироп, сурова тръстикова захар, Sharkara, плодова сладост напр. Б. Сироп от круши
Пита-редуциращи ядки и семена:
Кокос, белени бадеми, слънчогледови и тиквени семки, воден кестен, орех
Намаляващи питта млечни продукти:
Деметра пълномаслено мляко в стъклени бутилки, сладко ласи, сметана, меко кисело мляко, извара, крема сирене, маскарпоне, масло (несолено)