Ето как изглежда идеалната диета, ако нивото на холестерола ви е твърде високо
На 11 септември 2020 г. - 12:16 ч
Повишените нива на холестерол увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Правилното хранене помага за възстановяване на баланса.
най-важното накратко
- Яденето на диета с високо съдържание на фибри помага да се намалят нивата на холестерола.
- Заменете наситените с ненаситени мастни киселини.
- Избягвайте подсладените напитки.
Холестеролът сам по себе си не е лош, защото е важен за формирането на клетъчните стени и следователно жизненоважен за организма. Твърде много LDL холестерол, който е "лошата" форма заедно с "добрия" HDL холестерол, има отрицателен ефект върху здравето.
Има много причини за високите нива на холестерола. Те могат да бъдат наследствени или причинени от заболявания като захарен диабет.
Но нездравословен начин на живот като пушене, повишена консумация на алкохол, мазна диета и твърде малко упражнения също повишават стойностите. С правилните храни LDL холестеролът може да бъде намален целенасочено и произтичащият риск от сърдечно-съдови заболявания да се сведе до минимум.
Здравословната и балансирана диета помага
Храненето на здравословна и балансирана диета ще помогне за поддържане на холестеролния баланс. Фибрите са особено важни, тъй като стимулират храносмилането.
Те могат да бъдат намерени в пълнозърнести храни и бобови растения като боб или леща. Плодовете и зеленчуците, особено ябълките и крушите, също имат понижаващ холестерола ефект.
Наситените мастни киселини, които се намират главно в животински продукти като масло, мазни меса или млечни продукти с високо съдържание на мазнини, трябва да бъдат заменени с ненаситени мастни киселини.
Ще ги намерите най-вече в растителните мазнини, например в зехтина, ядките и авокадото.
Пазете се от скрити мазнини и захар
Готовите ястия, спредове, сладкиши, пайове или други сладкиши често съдържат много наситени мастни киселини. Поради това е препоръчително да се ядат непреработени храни, когато е възможно.
В допълнение, захарта има много негативно влияние върху нивото на холестерола. Особено внимание се изисква при подсладени напитки като лимонади или смутита.
Така че тук трябва по-добре да изберете вода или неподсладен чай. Ако сте гладни за нещо сладко, можете да използвате тъмен шоколад.