Ето как да направите без мазнини и много хрупкави картофи
СЪВЕТ И РЕЦЕПТА! За някои хрупкави картофи без пържене, Опитайте тази лесна рецепта чия готвенето се извършва във фурната.

Те са толкова апетитни и вкусни, че ще искате повече и ще ги предпочитате пред всички, които се сервират в ресторанта.
- Обелете 1,5 кг картофи, изплакнете ги под течаща вода, докато станат чисти, и ги нарежете под формата на пържени картофи.
- В купа разбийте 2 белтъка, докато се образува лека пяна, след това добавете сол, черен пипер и червен пипер.
- В голяма купа добавете картофите и сместа от подправки. Разбъркайте добре, за да се смеси всичко добре.
- Прехвърлете ги в лист за печене, покрит с лист хартия за печене (хартия за печене),
- Печете в предварително загрята на 200 ° C (400 ° F) фурна за 10 минути, след което отстранете хартията за печене.
- Върнете се във фурната и продължете да печете, докато се приготви и стане златисто кафяво Изображение: Кийт Макдуфай Flickr