Ето 10-те най-добри селски ресторанта в Nosalty

Не вярвайте, само ресторантите в Будапеща се представиха добре в тазгодишния списък с най-добрите. Тук идват селските охладители, трябва да посещавате тези места през цялата година!

nosalty

Провинцията също не изостава:

  • енци Майка ми каза,
  • в Балатонземес Малък щурец
  • и Татай Самолет десетте най-добри унгарски ресторанта на 11, 12 и 13 място в списъка на ТОП100 на най-добрите ресторанти.

Конкуренцията на селските градове ясно

  • Луд Спечелени.

Три от топ 10 селски ресторанта - Първа винарска къща Mádi, на Семинар за кулинарни преживявания на Густо и Percze - Това е в Mad.

Това са най-добрите селски ресторанти според рейтинга на Dining Guide:

Майка ми каза: "Encs."

Encs все още е ярко светеща стояща звезда в страна, където птицата не ходи (освен ако не се насочи в посока Токай, но все още само при преминаване). А Encs е мястото, където практически всеки, навсякъде и по всяко време може да измине стотици мили, ако искате да ядете уникални ястия, приготвени от висококачествени съставки. Майка ми каза, че ресторантът трябва да има още десетки в страната и тогава няма да имаме причина да се оплакваме. Братята Дудас отвориха само обикновена пицария преди повече от десет години и след това изградиха легенда.

Kistücsök - Balatonszemes

Празнувайки 25-ия си рожден ден тази година, Kistücsök създаде жанр и заема тази позиция стабилно и уверено. Това е ресторантът, който си заслужава да посетите на южния бряг на езерото Балатон, тъй като трудно можем да срещнем местните съставки при по-високо ниво на сервиране. Kistücsök - главно благодарение на собственика Balázs Csapody - илюстрира усилията си да създаде престиж в региона около Somogy и постоянно да представя стоките си върху чиниите си с непоклатимата работа на László Jahni. През зимата и лятото.

Платан - Тата

Зад „отстъплението“ на Ищван Пести в провинцията се крие нещо повече от факта, че той е видял потенциал в ресторант с невероятно добри съоръжения и е смятал, че изисканата трапеза има съображение и в провинцията. Главният готвач, който преди това спечели звезда на Мишлен за Танти, видя истинската фантазия в инициатива, която изгражда дългосрочно и управлява гостоприемството чрез устойчива система. Рано или късно кухня, построена почти изцяло в собствена ферма, извежда потреблението на суровини в ново измерение. Целта на Ищван Пести в Платан е да даде опит и да направи отново гостоприемство. Надяваме се, че в близко бъдеще десертите също ще се адаптират към високото качество на офертата.

Виатор - Панонхалма

Ресторант Pannonhalma съчетава вековна традиция и новаторски дух по много уникален начин. Има и абатството на бенедиктинците и, във връзка с това, особено отворената визия на Астрик Варшеги и един много модерен ресторант, образцово парче функционална архитектура, чиято кухня също се определя от новия подход на Габор Гюрик. Сезонността и регионализмът играят особено важна роля във Виатор. Ястията са направени уникални от продуктите от билковата градина на абатството и разбира се от предлаганите артикули от бенедиктинската винарна.

Спархелт - Балатонфюред