Етикет плодове SweetHome 3
Понякога човек не вижда от много неща за вършене, но въпреки това иска вкусна бисквитка, за предпочитане точно сега и, разбира се, не нещо бързо, „просто сложете много плодове върху пастета и го изпечете“ ( добре, това може да е добре, но сега не става въпрос за това настроение), а за нещо, което има нещо допълнително в себе си. Това, което има кремообразна част и е хрупкаво, има копринен вкус и е по-характерно.
Точно като това в книгата на Мишел Ру, Сладкиши, черешовият клафутис, който току-що направих във нектаринов вариант, по простата причина, че сега е сезонът за него.
Пудинг от ревен с марципан
О, колко е хубаво, когато дъщеря на мъж се събужда в 4 сутринта, за да викат птиците ... Но сериозно, птиците не цвърчат в 4 сутринта, в този момент те OOORDIB. (Истинска история, чух я със собствените си уши.)
Не ме разбирайте погрешно, обичам животни, птиците също са сладки, просто не разбирам за какво, по дяволите, говорят толкова силно в 4 сутринта? Има ли инструктаж? Обмен на информация за закуска? - Слушай, валеше през нощта, но днес изглежда, че ще си прекараме приятно. "Внимавай, зад теб е котката!" - Видя ли някъде закуска? „Мислиш ли, че седя на клона точно над колата, или трябва да отида малко по-напред?“
Но може би е по-добре, ако не разбирам за какво толкова говорят ...
Неро със сушени смокини
Всяка бисквитка има история и почти всяка такава история започва по различен начин.
Историята на Неро започна с това, че аз исках да се науча как да боравя с този по-мек вид тестени изделия. Е, все пак трябва да се упражнявате, въпреки че истината е, че ако сте имали торбичка от пяна вкъщи, вероятно ще е по-добре при първия опит, но дяволите да знаете, никога повече няма да се окаже. Не е трудно да се подготви изобщо, макс. не се придържайте към идеално еднакъв и идеално кръгъл Nero, поне ако се опитвате да разнесете тестото върху лист за печене с гладка торбичка - така поне можем да опитаме и играта „кой най-добре пасва на коя“ . 🙂
Ябълков шоколадов сладкиш със солен лешник карамел
Превърна се в истинска перкусионна торта, концентрирана и вкусна с шоколад и карамел, малко солен лешник, а ябълката също е задължителна
Също така е малко измамно, че ябълковият слой изглежда най-дебел - всъщност масата му е по-доминирана от шоколад и това е добре. Това не е тортата, която хвърляме след обяд с много ястия, макс. хлабав лате пасва.
Чийзкейк с праскови
Тази торта е направена със знака „понякога по-простото е по-добре“: всичко основно се основава на свежестта на изварата и вкусните сладки праскови. И това може да бъде само добро! 🙂
Това е много лесна за приготвяне, неразрушима торта - досега се справях чудесно, но в моя случай това продължаваше с фотографията, но вече не беше толкова просто. 🙂
Градината беше красива, всичко беше покрито със сняг (който добре потупах по време на фотография, хихи), ярко слънце, което е много добре да се гледа, когато излизате в градината; на снимката обаче има проблем с нея: цялата работа ще бъде пълна със сенки! Навсякъде в градината има дървета, на тортата, където и да я сложа, беше нарисуван добър малък райест шаблон. Вървях напред-назад с него, за да намеря място, където клоните на дърветата не хвърляха сянка върху бисквитката (или ако поне не в самото начало), в резултат на което 90% от снимките вече бяха направени в градината на съседа, докато все повече и повече оставях следа (чудя се какво ли е мислил съседът, когато е открил отпечатъци от малки крака на маса навсякъде в градината + разпръснати отпечатъци около него! 😀)
Тогава, ако това не беше достатъчно, щях да харесам нова снимка на профила, защото защо да не му направя снимка през зимата, в снега, при ярко слънце (само напомняне: толкова много светлина не беше много добра сега, всичко беше пълно със сенки, пълно със сенки ...). И така пуховик, торта в ръка и започнахме да се разхождаме из градината (сега с моя лоялен спътник и помощник, благодаря още веднъж за снимките!), Търсейки място, където дърветата да не засенчват, за да съсипят снимката . Разбира се, идеалното място не дойде, но мисля, че снимката се справи доста добре (сега е тук в блога в дясната лента, на страницата About Me и на страницата ми във Facebook). (следващия…)
Как да изпечем перфектно брауни? - сушено червено боровинки
Тайната на перфектното брауни е неговата текстура: топи се в устата ви, богато е, но все още е меко и меко, пълно с шоколад отвътре и тънък като дъх напукан слой отгоре.