Естрагон, растението дракон

черен пипер

Вкусът му е на анасон

Той е дошъл в Европа от Азия и Далечния изток. Вероятно вече е донесен в Унгария от завоевателите, но всъщност 16-17. използвани от 16 век. Най-често срещаната в Европа днес е френски естрагон, но се среща и руски, немски естрагон. Вкусът е подобен на анасон, по-сладък е, може да се нарече пикантен. Листата са най-ухаещи в края на май, юни. В изсушено състояние той губи много от своя аромат, ако можем, го използваме пресен.

Какво да правим с Артемида и драконите?

Вкъщи естрагон, естрагон, растение дракон, естрагон известни по имена. От латинското име на естрагон - Artemisia Dracunculus е първият член на Artemis, The Гръцка богиня на луната и лов предполага, а връзката вероятно се дължи на сребристите листа на естрагона, които сякаш са окъпани в лунна светлина. Вторият член е дракони и причината, поради която естрагонът отдавна се смята за противоотрова при ухапвания от змии, змия и дракон имат една и съща дума на много езици.

Лечебен естрагон

През Средновековието виждането, че a билки за външния им вид трябва да се използва правилно за медицински цели, така че естрагонът е дълъг, разклонен корен е бил използван за лечение на ухапвания от змии. Като подобрител на апетита и като противоотрова за високо кръвно налягане също известен. Използвана е от древните гърци за зъбобол. Естрагонът е толкова популярен в Армения, че все още е безалкохолна напитка те също са направени от него. Изработен от естрагон чай прочиства бъбреците, жлъчка и може да се използва добре при простудни заболявания. Добавете 3 чаени лъжички сух естрагон към 3 deci вода и филтрирайте, след като престоите 5 минути.