Естествените изотопни сигнатури разкриват повишен катаболизъм на аминокиселините

Клинично хранене и метаболизъм

Добавете към Мендели

разкриват

Въведение и цел на изследването

Консумацията на мазни и захарни диети насърчава развитието на затлъстяване, метаболитен синдром и свързани патологии, като предизвиква дерегулация на енергийния метаболизъм, въпреки че все още не е ясно дали те са придружени от дерегулация на протеиновия метаболизъм. Тези метаболитни ефекти са резултат от прякото излагане на мазни и захарни диети, но могат да бъдат и резултат от непряко излагане перинатално, чрез майчина диета по време на бременност и кърмене. В това проучване искахме да установим кои дерегулации на протеиновия метаболизъм се предизвикват от перинатално и/или след отбиване излагане на мазна и сладка диета, като се използват нови изотопни биомаркери на преференциалните ориентации на протеиновия метаболизъм, естественото обогатяване на изотопите на тежкия въглерод (δ 13 С) и азот (δ 15 N) в тъканите.

материали и методи

Мъжки плъхове Sprague-Dawley са били хранени с контролна диета (NF диета) или обогатени с мазнини и захари (HF диета) при хранене по двойки върху приема на протеин, според кръстосано устройство в перинаталния период (бременност и кърмене), след това след отбиване (NFxNF [n = 9], HFxNF [n = 8], NFxHF [n = 7] и HFxHF [n = 8] групи). На 4 месеца след отбиването плъховете бяха евтаназирани след перорални тестове за толерантност към глюкоза и ние измерихме чрез масова спектрометрия на изотопно съотношение δ 13 C и δ 15 N във фекалиите и протеините на различни тъкани (тънките черва, черния дроб, сърцето, гастрокнемиуса мускули, extensor digitorum longus, tibialis anterior и soleus).

Резултати и статистически анализ

HF диетата предизвиква затлъстяване (тегло и мастна маса с 25% по-високо) и непоносимост към глюкоза при плъховете, които са я консумирали във фазата след отбиването, но не само в перинаталната фаза. Също така открихме ефект от диетата след отбиване само върху δ 13 C протеини във всички изследвани тъкани (δ 13 C по-ниска при HF диета след отбиване, p 13 C) за синтеза на използваните аминокиселини. обновяването на тъканните протеини. Що се отнася до δ 15 N, открихме комбиниран ефект от перинаталната и диетата след отбиване за чревни протеини и изпражненията (δ 15 N по-голяма, когато и перинаталната, и диетата след отбиването са СН, със значително взаимодействие на двата режима, p

Декларация за връзки от интерес

Авторите декларират, че нямат връзки на интерес.

Референции (0)

Цитирано от (0)

Препоръчани статии (6)

Ефективен метод за едновременен скрининг за ХИВ, сифилис и HCV, базиран на една изсушена кръвна проба

Целта на това проучване е да се оптимизират параметрите на метод ELISA, базиран на изсъхнало кръвно петно ​​(DBS), за да се извърши едновременно скрининг за антитела срещу HIV, анти-хепатит С (HCV) и анти-трепонема палидум (TP) и да се изследва ефективността на анализа.

Бяха проведени експерименти за установяване на оптимизирани параметри за базиран на DBS метод ELISA за едновременно изследване за антитела срещу HIV, анти-HCV и анти-TP. След това бяха събрани 429 сдвоени плазмени и DBS проби, за да се оцени ефективността на анализа с оптимизирани параметри. Резултатите от плазмените тестове бяха използвани като референтен стандарт.