Естествена парфюмерия да бъде или да не бъде, списание "Суровини и опаковки"
Текущ номер
Предстоящи изложби
Днес съставът на парфюмерийните композиции и аромати включва както естествени, така и синтетични компоненти. Освен това естествените съставки като кедър, пчелен восък, рициново масло, хвойна, мента и джинджифил се използват в парфюмерията още от времето на Клеопатра. Легендарната кралица просто нямаше друга алтернатива на парфюма, както се казва. Имаме го и повечето модерни парфюми и парфюмна вода сега са доминирани от изкуствени съставки. Всъщност дори в края на 19 век химическата промишленост постига голям успех, благодарение на който за първи път се синтезират такива миризливи съединения като кумарин и ванилин.
Днес успехът на химичния синтез е още по-впечатляващ, така че броят на синтетичните съединения, имитиращи природата, е хиляди. Технологичният напредък направи възможно човечеството да синтезира ароматни компоненти и да създава парфюмни композиции на тяхна основа, които обонятелно (с мирис) не се различават от естествените аналози. Друга съвременна възможност е да се получат ароматни съставки с помощта на биотехнологични методи (те се синтезират от някои микроорганизми). Това е особено интересно в случаите, когато химичният синтез на това съединение е труден, скъп или невъзможен и, по всяка вероятност, ще се превърне в една от основните технологии на бъдещето.
Естествената парфюмерия се основава на естествени етерични масла от векове. Но естествените етерични масла не могат да бъдат получени от всяко растение; цените за тях варират в зависимост от редица причини, а срокът на годност е кратък. Синтезираните молекули са много по-евтини от естествените и качеството на синтетичните вещества се контролира по-лесно, тъй като съставът на естествените етерични масла например е много променлив и зависи от много фактори - климатични и метеорологични условия, почва, генотип на растенията и т.н. Майката природа е непостоянна, както и качеството и наличността на естествените етерични масла. Към това могат да се добавят и такива рискови фактори като неврожат, политически и икономически компоненти. По един или друг начин, но днес много от най-продаваните парфюми в света съдържат висок процент синтетични химически аромати.
Тази идея е особено популярна на развитите пазари като САЩ. И промените се случват предимно в хранително-вкусовата промишленост, където под натиска на потребителите такива известни компании като Hershey Co. и McDonald's Corp са принудени да променят формулировката на своите емблематични продукти, като елиминират използването на синтетични оцветители, аромати и подсладители. Друг пример е Nestlé USA, подразделение на швейцарския гигант Nestlé SA, което обяви, че ще премахне изкуствените аромати и оцветители от своите повече от 250 шоколадови продукта в края на 2015 г. (1). Желанието на американските потребители за прости, естествени продукти е повлияло на начина, по който търговците на дребно в Америка започват да гледат на съставките, използвани в продуктите за лична хигиена и бита. Търговците на дребно като Whole Foods дори разработват свои собствени стандарти за компании, които искат да продават продукти за лична хигиена и домашни грижи по веригата. Тези стандарти изискват също така естествените аромати в продуктите за грижа за кожата или козметиката за коса да не съдържат фталати, рафинирани петролни продукти и вещества, разрушаващи ендокринната система. Други търговци налагат подобни ограничения и е ясно, че прозрачността на съставките сега е критичен елемент в продължаващите здравословни отношения между марката и търговията на дребно. Днес на Запад търговците на дребно изискват от производителите на козметика да разкриват изцяло съставките, които използват в своите продукти, а производителите на козметика от своя страна изискват от доставчиците на ароматни композиции да предоставят пълна информация за произхода на суровините.